男の料理は、休止～家内の手作り弁当～

■家内の手作り弁当

■『第40回全国都市緑化仙台フェア未来の杜せんだい2023』チラシ

■会場：青葉山公園追廻地区

　2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。
　今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。
　2023年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。

【手作り弁当】　
　5月21日の昼ごはんは、家内の手作り弁当でした。
　従って、男の料理は、休止でした。
　当日は、ボランティアサークルの定例会でした。
　いつもは、会員宅で開催していましたが、今、青葉山公園追廻地区を会場に開催されている、『第40回全国都市緑化仙台フェア未来の杜せんだい2023』の見学を兼ねた野外定例会でした。
　現地集合時間が、午前10時30分、弁当を持参しての参加と言うことで、私は、家内の手作り弁当を持参しての参加でした。
　久しぶりの手作り弁当で、卵焼き、フキの煮物、エビ、ハムのきゅうり巻き、ミニトマト、絹さや、くじら肉の缶詰、スジコとタラコのおにぎりでした。
　ボランティアサークルの仲間からは、煮物と梅干の差し入れをいただきました。
　勿論、家内の手作り弁当は最高で幸せな時間を過ごしてきました。
　お天気は、黄砂ですっきりしませんでしたが、久しぶりの野外活動を弁当持参で楽しんできました。
　沢山の写真を撮ってきたので、後日、私のblogへ書き込みたいと思っています。　

【5月22日は、ジャージャー麺風うどん】
　5月22日の昼ご飯は、ジャージャー麺風うどんでした。
　豚ひき肉があったので炒めて作ってみましたが、想像以上にに美味しくできました。

大崎市のきゅうせい堂のマロングラッセ

■マロングラッセ

　大崎市のきゅうせい堂のマロングラッセをいただきました。
　栗にチョコレートがコーティングされたお菓子でした。
　チョコレートで覆われたマロングラッセは、実がコロッとしていて上品なお菓子でした。
　一口大の大きさでしたが、一口で食べるにはもったいなさすぎるお菓子でした。
　甘いマロングラッセとチョコレートの味は格別で美味しくご馳走になりました。