にんじんにっき

アトリエにんじん畑の作品紹介と日々のできごと。

丹波の黒豆。。。美味しすぎ~!!

2011-11-03 23:27:55 | グルメ
Hさんがご自分のお庭?家庭菜園(というには凄すぎる!!)でとれた枝豆とお野菜を
下さった。

立派な枝に可愛いさやがいっぱい!!

キッチンばさみでパチン。パチン。早く茹でたくて大急ぎ!!!

早速茹でて、ちょっと味見。

一粒。。。二粒。。。止まらない(笑)

どうして丹波の黒豆はこんなに濃い味がするんだろう・・・。
普通の枝豆と全然違う。濃厚な甘みと旨味と。。。
茹ですぎずに少し歯ごたえが残る方がすき。

おなかいっぱい丹波の黒豆を食べれる幸せありがとうございます