地元産のかしわの葉で包み

Ｈ２７年６月１９日（金）

雨が降ったり止んだり、いかにも梅雨時らしいお天気。

今日はお料理で“サラダうどん＆かしわ餅”を作りました。


かしわ餅は生地を伸ばしてあんを入れ、かしわの葉で包み・・・
　今回　自分も生地を伸ばす手伝いをちょっとしたのですが
　むずかしい

それでもなんとか楕円に広がった生地にあんを入れて、一つ出来上がり。
（厚いところ　薄くなってあんが出そうなところもあったかな？）

お昼には出来上がった料理を、みなさんと美味しくいただきました。
ありがとうございました。

（ごうきょう）