今日はお料理！！

今日はお料理で夏野菜の王様ゴーヤ（アトリエ虹の畑でとれたもの）のかき揚げと鶏のから揚げです。

かき揚げはゴーヤの苦味が気になる人も食べやすく、カニ風味かまぼことコーンが入ってました♪

鶏のから揚げはさずがに定番だけあって最高！　下味にお酢が利かせてありサッパリから揚げ★






いつものお昼と段違いの種類豊富な食事量！
　
参加者からの差し入れもたくさんあって私の場合夕飯を控えなきゃならないほど。

次回はお彼岸にあわせておはぎ作り。またまた楽しみですね～(*^_^*)

　　（あおむし3丁目）

久しぶりかな

Ｈ２７年８月２７日（木）

月曜日、火曜日と今週は研修会などが重なって
プログラムがありませんでした。

今日は青年の会があり出席できました。

先週はまたまた研修会で欠席

　Ｎさんに「久しぶりですねぇ」とひと言
今日は(*^-^*)さん　顔を合わせましたが、(＾◇＾)さん　見えませんでしたねぇ。

（ごうきょう）

ガレット

Ｈ２７年８月２１日（金）

アトリエでも午後からおやつ作りをしました。

ガレットを、先生はもちろんＴさん。

レシピは“そば粉のガレット”でしたが、そば粉って高いので
全粒粉を使いました。


エリンギやハムなどがのせてあってとても美味しくいただきました。

フライパンで焼きあげるのですが
“薄く焼くのがコツ”らしく、（自分は）薄いと思っていても
どうもＴさんは違うようで「厚いなぁ」とひと言。

（ごうきょう）

欠席

Ｈ２７年８月２０日（木）

午後から青年の会がありました。

が、私　一日、研修会で欠席でした　<(_ _)>。

確か今日はおやつ作りとか・・・
　誰かコメントで　様子教えてくれませんかね。

（ごうきょう）

みんなで草取り

Ｈ２７年８月１８日（火）

夏空の下で、畑の草取りでした。


昨日の雨で粘土質の土も柔らかくなって
作業もスムーズに出来ました。

でもちょと、粘りすぎかも(；一_一)

休憩のおやつには
　メロン、スイカ、きゅうり、ミニトマト
そしてシソジュース　太陽の恵みがいっぱいでした。

（ごうきょう）

草の中のメロン

Ｈ２７年８月１２日（水）

アトリエの畑。
確かこの辺にメロンがあるはずだと、1メートルも伸びた草（ヨシの葉）
を、目を凝らしながら慎重に刈って行くと、ありました！！
一つだけだけど、ソフトボールくらいの青いメロンが。

誰にも知られずにヨシ薮の中で育ったメロン。ヨシの葉で、表面が少し
傷ついています大丈夫。

貴重なメロン、食べ頃は盆明けかな？



（8月9日、日曜日の朝のことでした。　木魚）

若穂の清水寺（せいすい寺）

Ｈ２７年８月11日（火）

緑のもみじのトンネルを抜けると
　そこは、雪国？いや、清水寺でした。

気持ちのよい午後を過ごせたかな！

（かんこん）



初めての清水寺散策
　とても静かで木陰に囲まれゆったりと散策できました。

秋には紅葉がとてもすばらしいということで
　機会があればぜひ皆さんとゆっくり散策したいですね。

（Ｔ．Ｎ）

今日は 美術鑑賞

Ｈ２７年８月７日（金）

ドラッカーがコレクションをした
　水墨画展を観てきました。


館内は涼しく　ほんのりと暗く
真夏の鑑賞にはうってつけ。

その中で日本の美術には
「余白の持つ素晴らしさ」があると書いてありました。

心あらわれるひと時でした。

（あおむし３丁目）

畑仕事

Ｈ２７年８月４日（火）

畑作業の午前でした。

連日の猛暑も、なんのその（？）
　熱中症にならないよう、水分補給しながら

一番のひと時は

　よしずの日陰での休憩

時折　体の中を風が吹き抜け「う～最高！！（＾ｕ＾）」
畑仕事のみなさん　ご苦労様でした。

（ごうきょう）


　

ハスを見る会

H２７年８月３日（月）

　　今日のプログラムはハスの花を見る会。


　　午前中に綿内レンコンのハスの花を見学！

　　大きなピンク色と白い色の花、まだ蕾の花等色々ありました。
　　　
　　葉っぱも大きく厚みもあり、実際に見ると大迫力でした。

　　そして最初に畑に行ったらなんとウシガエルが「モー」っとお出迎え！！



　　冬にレンコン掘りを実際に見てみたくなりました。

　
　（あおむし3丁目）