こんばんは。
雑学の女王のtomoです。
夜のおともはうなぎパイ。
で、先日からこのブログで話題のコラーゲンについてです。
ドラッグストアで買えるアミノ酸コラーゲンは大部分の成分がコラーゲンになっています。
このコラーゲンは、軟骨部分に存在することが多いのです。ですので、鶏の手羽先とかね、最近の怪しげな健康食品で言えば、深海サメの軟骨。それと、すっぽん料理(ほら、某姉妹ユニットが週に3回は食事に行くところ)。そして、化粧品で言えば、ニッピコラーゲンのドモホルンリンクル。
ニッピは、日本皮革協会だったかと思います。亡父がそこに依頼された仕事をしたことがあって、少しだけ知っています。
まぁ、牛豚にも豊富なコラーゲンがありまして、どうせお肉にして食べてしまうとき、必ず出るものです。それを、余さず使ってこそ、供養になるというもの。で、余さずの考えで、あの凄い純度の「高価」なドモホルンリンクルがあるわけです。
もう少し、安く提供してくれれば、高級化粧品でSKⅡを凌ぐのに・・・・_| ̄|○
で、一般人に手に入りやすいと言えば、アミノ酸コラーゲン。袋に入った粉末で1880円です。一月くらい持ちそうな勢いの大きさですので、SKⅡを買うよりはまだ安いかと思います。
で、科学的に言うと、別にコラーゲンをとったって、胃で消化しちゃいますので、なんら問題はない単なる食べ物だと思われます。でも、それが一定量以上を超えた場合、アミノ酸とともに分解され、吸収されるのかな・・・・と。コラーゲン自体の成分が残って吸収されるわけではないのですが、吸収分解の際に何かが起こるんでしょうね。
でなくちゃ、鶏の手羽先を食べた翌日のもっちりした肌艶なんて説明できません。滋養強壮だそうですし、朝の目覚めも爽快だそうです。でも、あまり過剰摂取してはいけないアミノ酸もあります。
それは「グルタミン酸」です。
うまみの元なのですが、過剰に摂取すると、興奮し、不眠になります。
まぁほどほどに摂取すれば、いい事尽くめです。
ですが、そんなに高い値段を出したものが純度がいいかといえば、吸収力が違うとも言うかもしれませんが、所詮安く済ませたかったら、手羽先です。
塩で焼いてよし、醤油だれもよし、ヨーグルトとカレーを合わせたものに漬け込んで焼いてよし。水に叩き込んで煮れば、とりがらスープ。まぁ、手羽先ってお料理界のエルビスプレスリーとでも言っておきましょうか。
下記にアミノ酸のすべてを覚えるサイトがありますので、参考に。
アミノ酸
しかし、某姉妹ユニットはもっちりな肌のためにスッポン屋に行くわけですが、私だったら、鼻血でそう。手羽先を焙って食べるほうがまだやさしそうです。
でも、今回購入したこれくらいのパウダーなら鼻血レスかな。いいかな。少し飲んでみて、様子を事細かに分析してみたいと思います。
ではまた。くまんた。
tomo
PS:某姉妹ユニットは、コラーゲンにもっちり肌だけ求めているわけではありませんでしたね。そう、滋養、「強壮」。見た感じがアマゾネスなので、やっぱコラーゲンの過剰摂取には、ご利益はあるのか・・・なんて考えちゃいます。
にんにく卵黄も飲むと睡眠時間が減るし、翌朝すっきり起きて、いつのまにか、疲れが溜まってやせてくるという効果があります。
やっぱ飲もうかな。にんにくにくにく、にんにくニキニキ、にしんがよっつ。
┐(´ー`)┌妄想竹、破竹の勢いで好評中
参考文献:鍛える
雑学の女王のtomoです。
夜のおともはうなぎパイ。
で、先日からこのブログで話題のコラーゲンについてです。
ドラッグストアで買えるアミノ酸コラーゲンは大部分の成分がコラーゲンになっています。
このコラーゲンは、軟骨部分に存在することが多いのです。ですので、鶏の手羽先とかね、最近の怪しげな健康食品で言えば、深海サメの軟骨。それと、すっぽん料理(ほら、某姉妹ユニットが週に3回は食事に行くところ)。そして、化粧品で言えば、ニッピコラーゲンのドモホルンリンクル。
ニッピは、日本皮革協会だったかと思います。亡父がそこに依頼された仕事をしたことがあって、少しだけ知っています。
まぁ、牛豚にも豊富なコラーゲンがありまして、どうせお肉にして食べてしまうとき、必ず出るものです。それを、余さず使ってこそ、供養になるというもの。で、余さずの考えで、あの凄い純度の「高価」なドモホルンリンクルがあるわけです。
もう少し、安く提供してくれれば、高級化粧品でSKⅡを凌ぐのに・・・・_| ̄|○
で、一般人に手に入りやすいと言えば、アミノ酸コラーゲン。袋に入った粉末で1880円です。一月くらい持ちそうな勢いの大きさですので、SKⅡを買うよりはまだ安いかと思います。
で、科学的に言うと、別にコラーゲンをとったって、胃で消化しちゃいますので、なんら問題はない単なる食べ物だと思われます。でも、それが一定量以上を超えた場合、アミノ酸とともに分解され、吸収されるのかな・・・・と。コラーゲン自体の成分が残って吸収されるわけではないのですが、吸収分解の際に何かが起こるんでしょうね。
でなくちゃ、鶏の手羽先を食べた翌日のもっちりした肌艶なんて説明できません。滋養強壮だそうですし、朝の目覚めも爽快だそうです。でも、あまり過剰摂取してはいけないアミノ酸もあります。
それは「グルタミン酸」です。
うまみの元なのですが、過剰に摂取すると、興奮し、不眠になります。
まぁほどほどに摂取すれば、いい事尽くめです。
ですが、そんなに高い値段を出したものが純度がいいかといえば、吸収力が違うとも言うかもしれませんが、所詮安く済ませたかったら、手羽先です。
塩で焼いてよし、醤油だれもよし、ヨーグルトとカレーを合わせたものに漬け込んで焼いてよし。水に叩き込んで煮れば、とりがらスープ。まぁ、手羽先ってお料理界のエルビスプレスリーとでも言っておきましょうか。
下記にアミノ酸のすべてを覚えるサイトがありますので、参考に。
アミノ酸
しかし、某姉妹ユニットはもっちりな肌のためにスッポン屋に行くわけですが、私だったら、鼻血でそう。手羽先を焙って食べるほうがまだやさしそうです。
でも、今回購入したこれくらいのパウダーなら鼻血レスかな。いいかな。少し飲んでみて、様子を事細かに分析してみたいと思います。
ではまた。くまんた。
tomo

PS:某姉妹ユニットは、コラーゲンにもっちり肌だけ求めているわけではありませんでしたね。そう、滋養、「強壮」。見た感じがアマゾネスなので、やっぱコラーゲンの過剰摂取には、ご利益はあるのか・・・なんて考えちゃいます。
にんにく卵黄も飲むと睡眠時間が減るし、翌朝すっきり起きて、いつのまにか、疲れが溜まってやせてくるという効果があります。
やっぱ飲もうかな。にんにくにくにく、にんにくニキニキ、にしんがよっつ。
┐(´ー`)┌妄想竹、破竹の勢いで好評中
参考文献:鍛える
忘れ去られた赤色筋肉よ!待っててー(ノ゜O゜)ノ
どこで売ってはるんでしょう?(っ゜⊿゜)っ ←旦那をパシらせようと企み中
鳥手羽・・・美味しいよね。私も好きですわ。
数日のたまった記事をいっぺんに読んできました。
体調はいかがですか?
ゆっくり休もう期間に限って、インターホンやら電話やら鳴るっていうの、わかりますわぁ。
まるでどっかで見てるかのようにありますよね。
夢バクさ~ん
どもども~♪こちらでもヨロシクねん。
こちらこそよろしくです!ヾ(^▽^)ノ
しまちゃん
マシュマロ知っているけれど、あれ砂糖多いよねぇ。夢バクさんがおなかに溜まる理由もわかるよね。しかも最近、チョコでフォンデュするとかさ・・・・カロリー驀進だね。
夢バクさん
おお、からあげかぁ。その手もありましたね。本当にしょうゆに絡めて、片栗であげると美味しいですよね。竜田揚げと申すのですが、私は、白身の魚の竜田揚げも、鶏の竜田揚げも大好きです。
コラーゲンを取る際には、やっぱり付随の糖分に気をつけてください。
rうりん♪さん
rうりん♪さんのところでは、多分もっと本格的なものが売っていると思います。ドラッグストアや、筋肉サプリのある店で探してみてください。
夢バクさんと、rうりん♪さんは、イオンさんの所から来ていただいているので、ご存知同士ですね。
http://kanso.suhada21.net/
鶏皮にもグルコサミンあるらしいよ。
ロースターとかで、油を落としながらじっくり焼くのも手かと思いますが取りきれませんもんね。
で、茹でこぼしても、油で揚げたら意味が無いです。一応たんぱく質なので、ゆでても問題ないと思うんですが(今ざっと調べた感じでは)、でないと豚肉のしゃぶしゃぶなんて、湯通ししてたんぱく質が逃げるかって言えば、ありえませんもんね。
生姜と醤油、はいいですが、美味しくするとき酒のつまみにする場合、割と味が濃い目を好む人がいます。そこで、糖分をお控えになったら、そこまで腹に来ないんじゃ・・・・・
私はしまちゃんの言うとおり、鶏皮のから揚げせんべい好きです。
あー私ったら家族性の高脂血症なんだからかなり気をつけなくちゃいけないのに・・・・・
おくさーん。飲んでいるけれど、朝すっきり起きられないわ。でも、ちこっと、お肌もちもち。
嘔吐下痢したのに、この品質の保ち方は・・・・_| ̄|○