山里の暮らし

なにげない日々の暮らしです

干し椎茸

2014年12月07日 | 日記

オオテマリの木に

大根のたこ干し 


ムクゲの低木に椎茸を干す 



完全に干しあげなくても

ビタミンDたっぷりの椎茸になる

血圧を下げ

カルシュウムの吸収をよくするという

ヘルシーなのが特にうれしいね







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