ゴルフ＆牡蠣

今週末は、完全プライベートでのエンジョイゴルフです。

行ったのは「阿蘇グリーンヒルカントリークラブ」。

翌日の日曜日は雨の予報でしたが、この日は晴天のゴルフ日和となりました。

ここは、山岳コースですが、阿蘇の外輪山の絶景を眺めながらプレイできます。

コースの先の阿蘇の山の上には風力発電の風車が7～8本程見え、すべて回転していました。

コースはこんな感じです。

ランチのおすすめは「長崎ちゃんぽん」だそうですが、ライスを食べたい気分でしたので、「ハンバーグ＆メンチカツ定食」にしました。

やわらかくて美味しいハンバーグでした！
（画像は失念しました。）

プレイ後、帰り道の途中「萌の里」という施設に立ち寄りましたが、駐車場に「緋寒桜」が咲いていました。

この日は暖かかったこともあり、もう春が近づいてきていることを感じることができました。


帰宅後、ゴルフの反省会ということで、夜は「海勇水産」さんで牡蠣を食べることにしました。

（ネットから拝借）

お座敷のテーブルには、コンロが置いてあり、ここで自分で焼いて食べるシステムのようです。


ビールで乾杯し、まずは牡蠣を注文。

普段牡蠣は長崎県産のものを出しているそうですが、もう長崎産が終わりのようで、この日は「北海道産」とのこと。

でかい！

まずは平らな方から2分ほど焼いて、その後、ひっくり返した更に2分程度焼きます。

焼いているときは蓋をかぶせて蒸し焼きにします。
(焼き方はテーブルに書いてあります)

焼けたのを見計らって、牡蠣を開けてみると・・・。

中身は意外と小さかったようです。(笑)

でも味は抜群でした。

その後、焼酎を飲みながら、イカやイワシを焼いて更に食べます。

（イワシが焼き上がりました）

〆めは、高菜おにぎりを焼きおにぎりにして食べて、お腹いっぱいになり終了しました。

みなさんお疲れさまでした～！