バックカントリー

岩手県盛岡から四季通じて自然、食の情報を発信します。

えん解凍不足

2020-06-02 13:01:12 | グルメ
今日は中落ち丼定食にしました。
ドリンクはアイスコーヒーをつけました。
食べすすむと…マグロの中落ちが凍りついていました。解凍が、不十分だったようで取りかえてもらいました。
もちろん2度目は問題なしでとろろをかけてとろろとマグロ中落ちを合わせても美味しくいただきました。

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M大学は遠隔授業中…につきリードクライミング

2020-06-02 12:06:59 | アウトドアスポーツ
今日のリードクライミングのパートナーはM大学のS谷先生になります。
M大学は遠隔授業中になりこの時期は、比較的時間が自由に取られるようです。 彼は、土曜日は北上の展勝地での岩場のトレーニングがあったようでした。その疲れがまだ抜けきらないようでやや精彩にかけていました。
自身は黄色の10dはハング下からのつなぎに手間取り今日もあと一歩でレッドポイントを逃し続けました。

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Cheer up!花火プロジェクト

2020-06-02 07:59:59 | 日記
昨夜8時すぎにドカンと花火がうち上がりました。 自転車で見に向かうとちょうど正面に花火が、しかし打ち上げ場所の明治橋付近に数分で到着するもそれっきり花火はうんともすんと音さたがありませんでした。
今朝の新聞やテレビのニュース番組では、何故か告知しないはずの花火が堂々と紙面やらテレビの画面に映っていました。
まぁ…一撃の花火を見られて良かったでした…(笑)

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オシュコシュ・ヒッコリーストライプデニムジャケット

2020-06-02 02:09:28 | 世田谷ベース

これは、盛岡の老舗の川徳デパートのジーンズ売り場で見つけました。このように必死に探し回っていたわけではないけど…なぜかヒッコリーストライプデニムにどんどんと引きつけられてきました。
これは国内で企画されたジャケットになります。良質な国産のヒッコリーストライプデニムには、厚ぼったいいわゆるインディゴデニムのジャケットと比べるとややうすい生地になります。
それがとても軽い着心地になります。そして何よりも日本人の体型にちょうど良くあいます。それはアメリカ製とはあきらかに違ったサイズ感からくるものになります。

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リベンジ…餃子

2020-06-02 02:07:01 | グルメ
子どもの頃は餃子は中華料理店で食べるか…家庭で作るかでした。
今のように羽根つき餃子などの冷凍食品は昭和の時代にはまだめずらしかったでした。
今日は久しぶりに手作り餃子とは言うものの皮は市販の物を使い作りました。

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