結婚記念日 @ 塩原温泉 小梅や

　我が家から車で、小一時間、塩原温泉の宿に一泊で出掛けてきました。前から気になっていた宿でしたが、ちょうど部屋が，あいていたので、前日に予約。

　玄関のシンプルなしつらえ。素敵な椅子のインテリア。実際に座ってもとても心地よかった。聞けば、那須の我が家の近所の小さな家具屋さんの作だとのこと。



　食事をいただいた蔵ラウンジ。外観は、階段の壁を切り抜いた窓から、このように見えます。梅の花に「小」とあります。これで、宿の名前が、「小梅や」なんですね。全６室のこじんまりした宿です。



　蔵の内部は、昔の藁を練り込んだ泥壁。子供の頃に見たことがある懐かしいもの。



　天井に渡した木に、新築の年月日が，記されていました。大正６年１１月２日。もう百年近く前。




　宿は、老舗旅館を４年前、リニューアル。その際、この蔵を残し、食堂にしたとのこと。簡素で、それでいて居心地のよい宿。自然素材にこだわったインテリアも好感が持てました。

　料理は、野菜が、多いと聞いていたのですが、期待以上に野菜が多く、しかもそれぞれが、工夫されていて、とても美味しかった。野菜だけではなく、ヤマメの塩焼やサーロインステーキもしっかりあって、大満足。常々、山の宿で、海の魚の刺身の盛り合わせが，出ることに不平をもらしていたツレイアも、感動（理屈ではね。でも刺身は，食べたかったんじゃないかな）。

　野菜もお米も地の物を使っているのは、こだわりのようだ。ステーキが、大分産だったのは、この時期仕方が、なかったのだろう。

　前菜の野菜ずくし


　岩魚の塩焼、笹の葉に載っけて、熱々で，出されて、食べるのに夢中で、撮り忘れ。

　大根と豚肉の煮物


　地野菜と肉の蒸籠蒸し


　サーロインステーキ


　すいとん汁


　これにご飯、香の物、締めは、ほうじ茶のゼリーとコーヒー。



　実は、昨日は、結婚記念日で、「記念日プラン」で、予約してあったので、ワインのハーフボトルと、こんな素敵なフラワーアレンジメントもついていました。宿の方々からの「おめでとう」の暖かい言葉も。素敵な夜になりました。





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