梅干完成

初めて漬けた梅干

３回に分けて（梅の種類が違うので）漬けたのですが　昨日で天日干しが終了したので

瓶に入れました

梅酢も入れたのですがこれは間違い？

せっかく干したんだからやはり要らないか？

でも干からびたら困るし・・・・

下のほうが　１回目の南高梅（塩が多い）

上が実家の小さめの梅