ジャム作り

昨夜から雨が降ってました

午前中に止んだのですが

ムワ〜とした湿度と生暖かい気温です

１２月なんですけど

明日から強烈な寒波が来るそうです

慣れてない身体には辛いです

さて　友人から沢山リンゴをいただきました

水に濡らしてビニール袋に入れて冷蔵庫

が何時もの保存方法してます

でも　入り切らないなからジャムにしました

沸騰した湯に浸けてそのまま冷やして

長期保存対策です

午前中の作業でした