morijiiは生粋の関西人
高校以外は大学まで大阪で
青春の日々を過ごす
特に、大阪の「ミナミ」は
好奇心のおもむくまま、
探索を行った
「なんば」から南の天王寺までが
大阪の「ミナミ」
「なんば」は難波と書く
昔昔、仁德天皇の難波高津宮があり、
その後も何回か都が置かれた
古くから日本の中心地であった
高台になっていて、近くまで海が
あった
東アジアの玄関口といっても
いいかもしれない
今は、天下の台所
道頓堀の食い倒れ
飲食街と歓楽街が広がる
ちょうど、金曜日の夜
昼間とは違った感じになる
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さくらしめじの料理を紹介します。もちろん、morijiiオリジナル!
桜しめじ&しいたけ・茄子のバターソテー by morijii
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morijiiのキッチン
発芽玄米ご飯シリーズに続き、豆乳ヨーグルトにはまってます。新規レシピ!!!
豆乳ヨーグルト、白菜&バナナサラダ by morijii
豆乳ヨーグルトも手作りです。
簡単、手作り豆乳ヨーグルト by morijii
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