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ゴーヤを買って、初料理にチャレンジ
南の島でトレトレのゴーヤを見つけた
ので、早速ゲット
ゴーヤを作切りにして
塩水に15分つけて
苦味を調整
沖縄産豚バラ シメジ もやし ゴーヤ
を炒めて出来上がり
塩こしょう&ダシの素を入れて完成
美味しい!
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