キャバリアのななちゃん日記

宮古島での、ロングバケーションを終了し、千葉に戻りましたよ~!

栗ごはん withきのこ!

2010年09月30日 | 単身赴任料理 COOKPAD
ついに完成。栗ご飯!
嫁の作る栗ご飯をこれまで何も意識しないで、
食べていたが、こんな苦労がかかっているとは、
思いにもよらなかった。栗の皮むきに2時間かけた。
嫁に感謝!!!

Cpicon 簡単、栗ご飯 with きのこ 秋の味覚 by morijii

得意(?)のキノコご飯をアレンジして、
ほくほくの栗ご飯がまったりと完成しました。
もちろん、おいしい湧き水と嫁実家の新米と
産直岩清水のキノコたちを使った逸品です。



たきあがりの米がたってますよ!
栗がホクホクですよ!
きのこがしっかりいい出汁をだしていますよ!
(単身赴任のやりたい放題!)



弁当には、栗ときのこをしっかり露出して、
夕飯に食べます。