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居酒屋みたいな、おうちごはんの記録です。

この週末は、朝からご馳走サマ。

2008-04-13 | 料理(yui)
今日は何だか、また冬に戻ったような寒さだなぁ~。
北海道から帰ってくる、ぐりにはどう感じるんだろう???
ってな訳で、一人でノンビリの週末…。
朝から、みんなのレシピを参考に、美味しくいただきました♪

☆4月12日(土)☆

☆朝食☆
     
うーらちゃんの“生姜風味☆「ネギとろろ」トースト”をいただきました。
豆乳マヨがなかったので普通のマヨネーズでいただきました。
冷凍庫からシラスを発見したので、シラスも乗っけてトースト☆
美味しかったよーーー!!
湿気た海苔を上手く噛み千切れないワタシは、途中でズルっとなってしまったので、次回は海苔を刻むか、パン自体を一口サイズにして作ってみよ☆


☆晩ご飯☆
     
ゆんさんの“大豆もやしの黒胡麻マヨ和え柚子胡椒風味”を参考にさせていただきました。

レシピ通りの材料がなかったので、普通のもやし・普通のマヨネーズ・白練り胡麻で代用しましたが、柚子胡椒のピリリ感が美味しかったで~す♪

     
ちょりママン“お茶漬け感覚☆山葵しら玉ラーメン”を参考にさせていただきました。

ラーメンはなかったので、汁気を少なくして具だけ作ってみたの。
コレもメッチャ美味しかった~い!!

     
●鮭のバター焼きとキュウリの塩昆布和え●


冷凍ご飯が、お茶碗半分しか残ってなくて、チョット残念…。
でも、普通にご飯があったら食べ過ぎちゃうくらい美味しかったので、丁度良かったのかも


☆4月13日(日)☆

☆朝食☆
     
izumimirunさんの“オートミールのミニグラタン”をいただきました。

ジャガイモ・人参・玉葱・ブロッコリーの茎を細かく切って入れてます。
彩りにコーンも入れようかと思ったけれど、コレだけでも充分GI値が高いので外しました。
オートミールをこんな風にして食べたのは初めてだったけれど、コーンフレークのような感じで美味しかったですっ♪



                       

最後にまとめてでごめんなさい。

・うーらちゃん
・ゆんさん
・ちょりママン
・izumimirunさん
ありがとう!&ご馳走さまでした!


                       

冒頭にも書きましたが、ぐりは今日北海道から帰ってきます
先ほど、蟹といくらが届いたので、今日の晩ご飯は決まりね


                       



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