新橋でらーめん

新橋駅の地下街で人気の店、N久らーめん。久しぶりで行ったら店が駅寄りに移転して店名が麺処N久に変わり、メニューも前とやや違っていた。
以前は手打ち風の太めんか、細めんが選べたが、(確認しなかったが)細めんだけになったようだ。鶏スープ専門になったらしく、純鶏らーめん・醤油・塩と、こく旨らーめん（醤油・塩）という豚の旨味を加えたラーメンがあって値段が高い。
人気店でもいろいろ工夫しないと飽きられてしまうのだろうが、昔っぽい東京風醤油らーめんもよかったなあ。