もて茄子や 95

　　　　　　　　　↑　並ぶ日本酒、のん兵衛さんには良い景色　！

2月と3月に行った、もて茄子やさん　の写真アップします。
相変らず美味しかったです。(*´▽｀*)

　　　　　　　 　　　　↓　澤乃井　東京　小澤　創業元禄15年　900円　

　　　　　　　　　　　
　　　　
寒仕込み純米吟醸　無濾過生原酒　アルコール分16度　使用米五百万石　100％　の美味しいお酒。
透明なビンで、日の当たる所には置いとけないそうです。

　　　　　　　 　　　　↓　牛すじダイコン　600円



とろとろです。居酒屋メニューなのに、上品な出汁が効いてます。

　　　　　　　 　　　　↓　若鶏のみぞれ煮　650円



　　　　　　　 　　　　↓　本マグロ赤身800円、甘海老600円のお刺身



甘エビのねっとりさも凄いけれど、赤身(中トロ気味)のねっとりさも凄いです。

　　　　　　　 　　　　↓　まぐろユッケご飯　660円

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　 　　　　↓　違う日に　フレッシュ鶏のレバーパテ　600円　臭み全くなし。



　　　　　　　 　　　　↓　七冠馬　1000円　16～17度　特別純米　寒おろし
　
　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　 　　　　↓　穴子のアスパラ巻揚げ　900円　和風味です。





　　　　　　　 　　　　↓　あんこうの唐揚げ　750円　さっぱりとポン酢で。



　　　　　　　 　　　　↓　焼うどん　620円



　　　　　　　 　　　　↓　又違う日に　テイクアウトもやってます。



　　　　　　　 　　　　↓　峰乃白梅　新潟　純米　900円　ラベルが素敵

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　 　　　　↓　きゅうりの一本漬け　360円　なんとも言えない塩味の美味しさ。



　　　　　　　 　　　　↓　ゴーヤチャンプル　650円　



お豆腐も美味しい。沖縄より到着　(笑)

　　　　　　　 　　　　↓　野菜と蓮根のコロッケ　600円



とろーりとシャキシャキの相乗効果が倍増です。

まん防が終わったら、より足しげく通うことになりそうです。