【つけ麺処 つぼや 肥後橋店】ランチ『特製つけ麺』大阪市西区

  

 本日のランチは、江戸堀にある「つけ麺処 つぼや」へ

  

 看板には、「大阪で一番最初に出来たつけ麺専門店」と表記されている。

  

 券売機で買ったのは、「特製つけ麺」。

  

 店内は広くて、カウンター席もテーブル席もたくさんある。

  

  少し待って、特製つけ麺が出された。見た目はシンプルで、器も渋い色合い。

  

 100%国産という自家製麺は、コシがあり食べ応えあり。

  

 濃厚な豚魚介系つけダレは、その甘さがクセになりそうなほど濃いめの味付け。トロトロのチャーシューが美味しい。

  お昼が近づくにつれ、次々とお客さんが入ってきた