本日のランチは、2024/9/24にオープンしたばかりの、熊取町の「中華そば屋 かまぼこ」へ
ネット検索で熊取町に新店舗ができたのを発見。
スナックが多い私にはおなじみの「サンチェリー」の中にあった「どんたく屋」さんの跡地。
開店5分前に到着したら、笑顔が素敵な大将が声をかけてくれて店内に入れてくれた。
こちらは和歌山ラーメンのお店で、メニューも中華そばがメイン。
阪南市で「武田中華そば」をされていた店主さんが、こちらで店名を変えて復活したとのこと。
中華そばとゆでたまごを注文。
和歌山ラーメンらしい豚骨をベースにした醤油味のスープは、まろやかで美味しい。
しっかり味がしみこんだチャーシューも美味しく、食がすすんだ
食べログ → https://tabelog.com/osaka/A2705/A270503/27144904/
大阪府泉南郡熊取町大久保中1-1-25