【ようしゅう】 『牛タンラーメン』 宮城県

　まめまみの「み」のレポート
　　　　
　宮城県に行ったので、牛タンラーメンを目当てに老舗「ようしゅう」へ。
　　
　仙台駅前の愛宕上杉山通りと広瀬通り角にある。以前は名掛丁通りにあったが、こちらへ移転。
　　
　階段を下りて地下へ。
　　
　ノーマルなラーメン・つけ麺他メニューが豊富。その中で牛タンラーメンを注文。
　　
　牛タンがたくさん入っていて満足。
　　
　スープは澄んだ色の、どこか昔懐かしい感じがするタイプ。

【日本の中華蕎麦 富田】 『つけ麺』 成田空港第１ターミナル 千葉県

　まめまみの「め」のレポート
　　
　２０１６年１１月１７日、成田空港第１ターミナル４Ｆにオープンしたばかりの「日本の中華そば　富田」へ。

　松戸市にある本店は、つけ麺界の絶対王者と言われる超有名店。
　　
　これがつけ麺。麺が風味豊かで喉越しが良い。つけ汁は、ドロドロした濃厚系だが、柑橘系の皮も入っていてマイルドな仕上がり。最後にスープ割でしめる。

　また成田空港を利用するときは、行ってみたいと思えるお店。

千葉県成田市三里塚御料牧場1-1 旅客ターミナルビル 中央ビル 4F