機内食で『サワラの西京焼き』 が・・・

かつては大好きな航空会社の1社の韓国メージャー航空会社

大韓航空の　ソウル〜ニューヨーク行きのビジネスクラスご利用の

お客様にご帰国後　その空の旅の感想を営業のついでにお伺いした

僕には、その感想を伺うのは　とても*嫌な作業なのですが

必ず　読後感ならぬ、航空便やホテル、観光地での

ご利用感、ご体験感をお伺いしています

 

*嫌な作業とは　

追体験しまうからだ、それにお叱りを受けたら

顧客が忘れて掛けていた悪夢に着火させてしまう羽目に　それにより

小心者でガラスハートの僕は痛く気持ちが落ち込むからですが

嫌でも必ず行う作業です

 

顧客様：　

「僕はサワラの西京焼き大好きで機内食で出て来た時には嬉しかった、

でも　ありゃ、サワラでも無いし西京焼きでも無いね😹👊」

「魚はパサパサでしっとり感が無く、焼いた後の白味噌の

　こうばしい香りが一切しなかったね」

と

僕：

「恐れ入ります」

「大韓航空営業の方に貴重なご意見をお伝え致し、改善をお願い・・・」