味噌味で充電

味噌味の濃いものを食べたり、私の鼻腔をくすぐったりすると、体が喜ぶというか。。懐かしい感じがするというのか。。
この感覚は結婚した当初は全く感じなかったので、ちょっと東京での生活に慣れてきたのだと思います。
実家の方の友人には数年、「結婚して岐阜を離れた感じがしない」と言われ続けてきましたが、その友人達も１人また１人と結婚、そして私よりも早く出産などしてしまい、昔は夜遅くまでたわいもないことを話していたのに、簡単な岐阜のローカルネタにもついていけなくなり、みんな家にも早めに帰るようになってしまって、岐阜はとうとう懐かしい故郷になってしまったのだなぁ。。とちょっとノスタルジックな気分になることがたまにあります。（アレ？たまに？）


で、今回書くことにはあまり、この長い前置きは関係ないのですが（強いて言えば最初の味噌くらいでしょうか。。）「山本屋総本家」のみそ煮込みうどんをいただきました。しかも麺はきしめん風という名古屋をギューっと凝縮した一品です。
生めんの為、賞味期限が近かったので、早速家に帰った昨日の夕食はみそ煮込みとなりました。

前にもスガキヤのみそ煮込みの回の時にも書いたのですが、うちには専用の１人用の土鍋がない。。（こんなことを書いたら、友人Ｐちゃんから岐阜方面でも１人用の土鍋がある家はあまりないとつっこみを受けましたが。。。（汗）そーなのか？他の名古屋圏の方々、情報を求む！！）さて、これは困ったと悩んでいたところへ、Ｍ母から冷たい一言が。。


「普通の大きい鍋でやったらいいがね」


えーっ！！いつも鍋に使っているステンレスのなんて味気ないから嫌だよー！！とここぞと娘になりきる今年厄年女。
「あんたんとこには、普通の土鍋はないの？」


おっ！そーじゃん！！


納得する娘にさらに冷たい母のお決まりの一言。。「人間は生きとるうちに頭を使うもんやよ。」
こんなやりとりがあって、鍋の問題は簡単に片付きましたが、もう１つ簡単に片付かない問題が。。。




味噌味が苦手なＫさんです。。



いただいた方にも「ダンナは無理だろうねー」と言われたのですが、とりあえず食べてもらうことに。。
味噌味が苦手と自覚する前は山本屋のみそ煮込みはおいしいと言って食べていたし、何事も試してみないといけませんからね。


鶏肉とネギとかまぼこ、卵。。。油揚げは入れるのを忘れましたが、オーソドックスな内容にしてぐつぐつと大きな土鍋にみそ煮込み完成です。
いつもは１人用の小さなタイプを見ていたので、２人分はちょっと圧巻。
黒々した味噌スープが主張しています。


さてさて。。どうかなー
あー、おいしい～。Ｋさんはどーなのさ？


「おいしいよ。」



ホントに？？


「うん。」



奇跡だ。。。
こんなことがあるなんて。。
２人でおいしくいただきました。

今度はスガキヤの味噌煮込みで試してみようかな～♪


奇しくも、出張中のお昼にもこのみそ煮込みを食べ、普通の名古屋人でも一週間のうちに２回も食べることはあまりないのに、食べることができた私って、ちょっとラッキーかもですね。


さて、いただいた方には何をお返ししましょうか。。うーむ。。悩むところです。

シンプルでオーソドックス

実家の近くにある中華料理屋さんは、外見はぱっとしないのに、お昼になると微妙に並びます。
田舎の店で並ぶというのは、なかなか凄いことだと思っています。


ここは、普通の中華料理屋なので、ラーメン、チャーハンはもちろんのこと、海老チリや肉団子などのメニューもきちんとそろってます。
行ったのがお昼だったので、みなさんラーメンとかランチを頼んでいましたけれど。

高校生の時から大好きな『味噌チャーシュー』を頼みます。


トロトロチャーシューとか器いっぱいにのっているとか、色々ありますが、ここは昔ながらのチャーシューを５枚と野菜を炒めたものをのせただけのシンプルなラーメンです。
凄く、ホッとするラーメンです。


場所は、養老鉄道北神戸駅からすぐのところにある『ＫＩＳＥＮ』というお店です。
岐阜方面の方で興味のある方は是非行ってみてください。

懐かしいことがいっぱい

名古屋出張も無事に終わり、実家でのんびりぐうたら過ごす、さわやかな朝を迎えました。
用事が終わったら、さっさと東京に帰ればよかったのですが、もう少しゆっくりしようかと週末は実家に滞在することにしたわけです。
けど、明日はなるべく早く帰ろうかとも思います。


急に決まった出張でしたが、懐かしいことがたくさんありました。


お昼ご飯にみそかつ、味噌煮込みを食べ、仕事では名古屋・岐阜の懐かしい人たちにも会えて、合気道では前にいた道場の稽古に参加させていただきました。


ありがとうございました。


さて。。今日は親孝行を適度にしたいと思います。

鉄子と呼ばないで

いつも実家に帰るときは必ず新幹線の予約をしていきますが、今回は出張が急に決まったということで、久しぶりのいきあたりばったりの乗車。
まぁ、平日でも週の真ん中だし、夕方の時間帯でなければ、問題ないということですね。


東京駅に着いたのがちょっと微妙な時間で１時間に１本止まる岐阜羽島着にはちょっと時間があり過ぎる…
名古屋のラッシュは嫌だなぁと思いつつも、のぞみで行くことにしました。


東京駅で緑の窓口に入ると、なんと空いています♪
いつもは待つことが多いので、やはり週の中ほどは違うなぁと改めて感じます。
心なしか窓口のお兄さん？がいつもよりも丁寧に見えるのは錯覚なのか？！


さて、切符の購入です。
ええと…特急券は名古屋まででのぞみで窓側の席がいいです…
と、一番近い時間を言ってみる。


『禁煙ですよね～その時間は窓側が空いていないので、次の列車はいかがでしょう～』


やっぱり、ちょっと丁寧な対応に気になる意地悪な私。
今日は移動日なので、時間はさして気になりません。
はいはい。それで問題ないです。
と、差し出された切符をマジマジと見つめる。



全席禁煙



あ…っ！
Ｎ７００系じゃん！！



知らない人もいるかもしれないので、念のため説明すると、昨年の７月に投入されたＪＲ東海の新幹線の最新型です。
これは、全席禁煙で喫煙ルームでしかタバコを吸えないタイプなんですね～
しかも、喫煙ルーム付近席指定という指定方ができるやつです。
車両の電気は暖色系で、車内の案内の文字は大きくしてあって、何よりも座席に電源プラグがあって、携帯の充電とか簡単にできるんですね～

１１月に帰った時に乗車したので２度目です。
やっぱり、新しい車両に乗るのは嬉しいもんです。


こんな私ですが、鉄子ではありません。
きっと、職業病です。


ちょっと得した気分を味わったのでした。

バカの一つ覚え

バカの一つ覚えというのは、こういうことを言うのだ。。と思いつつもやめられないことの一つが、私が家にいないときのＫさんへのご飯。



おでん。。です。



今日から出張で名古屋に行くのですが、やっぱりおでんをつくってでてきました。
そして、おでんの付け合せのようにいつも作るのが、大根の皮のキンピラ。
おでんには大根はかかせないので、その皮を使用します。皮って捨てがちですが、これが結構おいしいので、よく作ります。
にんじんとかごぼうなんかといっしょにやると彩りもきれいでいいおかずになりますよ♪
あとは。。適当にきゅうりの漬物をつくって（漬物の素で。。）おしまいです。

まあ、Ｋさんは実家にご飯を食べにいくんだろうし、少食なのでこのくらいでちょうどいいと思われます。
でも、なんとなく悪いような気がしなくもないので、Ｋさんの大好きな「ちくわぶ」はもちろんのこと、「ウィンナー串」もたくさんいれておきました。

私が帰るのは日曜日。
完食されていることを祈ります。

春合宿に行きました

大学の春合宿に行ってきました。

前回の記事にも書いたのですが、５年ぶりです。


実はこの春合宿がなければ、Ｋさんに出会う事もなく、大学を卒業しても合気道を続けることもなかったでしょう。


遅刻気味のＮ家の２人を山中湖のバス停まで迎えに来てくれたのは、女将さん。そのあまりの変わらない若々しさに２人共ビックリ！！
Ｋさんのことは覚えていてくれて、宿までの短い道中、昔話に花が咲きます。
今は定宿になっていますが、最初にお世話になった時に運営したのが私達の代でした。


この合宿は大学だけではなく、色々な道場の方々も参加されます。
その数もぐっと増えました。
土日で来られる方が多いので、私達が泊まった土日は１００人くらいの方がいたのではないでしょうか。
ホント、大所帯になりました。

懐かしい先輩や後輩、元いた道場の皆さんにも会えて（先輩にはその身を使ってギャグをしこんだと言われ…ええ、太りましたよ！！）夜の懇親会ではたくさん呑んで、笑って楽しかったです。


あ、稽古ですね…
ええと、筋肉痛が痛いです。あれっ？
でも、すぐに来たのでまだマシかな…
明日が怖いです（笑）
とても充実した内容でした。


ありがとうございました。

山中湖に出かけました

山中湖って、何年ぶりだっけ？

『結婚してから行ってないから５年ぶりかな。』


リニューアルしたんだって

『そんな話聞いたね～』


げ、バスの時間間違えてるよ！！

『本当だ！』

間に合わなくなる！！

『時間をきちんと見ろよ～』

ほら、遅れるってメールして！！

『はいはい。』

よかった、間に合うよ。


ねぇ、バスってこれ？

『派手なバスだなぁ』

カーテンまでトーマスだよ…




『富士山だよ』

相変わらず大きいね～






『ジョナサンは変わらずにあるんだね』

そうだね。
山中湖だねぇ…

『凍ってないけど寒そうだね。』



さぁ、稽古だ！！