しょうゆ

さて、　みなさん　もんだいです。
「しょうゆ」は　なにから　できているでしょう？


「しょうゆ」は、まっくろ　だけど
ざいりょうは　まっしろ　で　まるくて　ちっちゃな　もの　です。


こたえは、「だいず（大豆）」です！！！

なので、だいず　を英語（えいご）で soy （ソイ）・soy sauce （ソイ　ソース）といいます。
soy　＝　だいず・しょうゆ
sauce　＝　ソース

soy　だけでも、しょうゆ　という　いみになるけれど
だいず　と　まちがってしまわないように
sauce　を　うしろに　つける　ばあいが　おおいです。

この　soy　という　えいご（英語）は
にほんご（日本語）の　「しょうゆ」という　ことばが　だんだん　かわっていって
できた　ことば　なんです。
いわれてみれば、　「ソイ　と　しょうゆ」　とっても　にていますね！！

さいきんは、にほんの　たべものが　がいこくでも　ゆうめいに　なってきているので
「shoyu （ショーユ）」でも　つうじるようになりました。
しゃしんは、がいこくで　うられている　しょうゆ　です。
しょうゆに　みえないくらい　とっても　おしゃれ　ですね！！

おにぎり・おむすび

みなさん、おにぎり　は　すきですか？
せんせいは、だーーいすき　です！！

おにぎり　は英語（えいご）で、rice ball （ゥアイス　バール）　といいます。
rice　＝　ごはん
ball　＝　たま、まるいかたまり
ごはん　を　まるめて　つくるので、こんな　なまえ　なのです。

さいきんは　アメリカやイギリスなどの　がいこくでも
にほんの　たべものが　ゆうめいに　なってきているので
「 onigiri （オニギリ）」でも　つうじるように　なってきています。

みんなは、じょうずに　おにぎり　を　にぎれますか？
せんせいは、さんかく　よりも　まぁるい　おにぎりの　ほうが　とくい　です！！　

だんご

みなさんは、おはなみ　に　もう　いきましたか？
せんせいは、らいしゅう　おはなみに　いくので
とってもたのしみです！

おはなみ　と　いえば、おだんご　ですね。
おだんご　は英語（えいご）で、dumpling （ダンプリング）といいます。
じつは、ギョウザやシュウマイも　英語では　おなじ　dumpling　なんです。
そして、にくだんご（肉団子）も　dumpling　です。

こねて　まるめた　ものや、まぁるく　まとまっているものを
dumpling　といいます。
でも、ギョウザと　３しょくだんご　は　ぜんぜん　ちがいますね。
なので、くわしく　せつめいする　ことば　を　まえに　つけると　いいです。

おだんご＝ rice dumpling　（ゥアイス　ダンプリング）
ギョウザ・シュウマイ＝ chinese dumpling　（チャイニーズ　ダンプリング）
にくだんご＝ meat dumpling　（ミィートゥ　ダンプリング）

みんなは、どの　dumpling　が　すきですか？

いちご

みなさん、いちご　は　すきですか？

ちょうど　いま、いちご　が　たくさん　とれます！
いちごは、ふゆの　くだものです。
しっていましたか？

いちご　は、英語（えいご）で stawberry （ストォローベゥィ）　というのは
たぶん　みんな　しっていると　おもいますが
では、どうして　stawberry　というのでしょう。

straw（ストォロー）には、「麦・藁（むぎ・わら）」
berry（ベゥィ）には、「ベリーるい（いちごなどのしゅるい）のくだもの」といういみがあります。
ブルーベリーやラズベリーも　おなじ　しゅるいです。

いちご　が、じめんに　はって　ぐんぐん　せいちょうする　すがた　が
むぎわらぼうしの　ようだったから。
というおはなしや

いちごを　そだてるときに　わらを　たくさん　しきつめたから。
というおはなしなどがあります。

straw　と　きいて、あっ！ジュースをのむときのストロー？
っておもったひとは　いますか？
ピンポーン！おなじ　ストローです！！
藁（わら）は、まんなかが　くうどうに　なっているので
むかしは　藁（わら）を　つかって　のみものを　のんでいたのです！！

もち

みなさん、おもちは　すきですか？
おしょうがつに　たくさん　たべましたか？
せんせいは、きなこを　つけて　たべるのが　だいすきです！

もち　は、英語（えいご）で rice cake　（ウァイス ケィク）といいます。
あれ？cake は、あまいケーキじゃないの？
っておもうひとも　いるかもしれませんが
cake　には、ひらたくて　ちいさい　かたまり。といういみが　あるんです。

さいきんでは、アメリカでも　日本（にほん）のたべものが
とっても　ゆうめいに　なっていて
mochi　（モチ）でも　つうじるようになってきています。

だいこん

みなさん、だいこんは　すきですか？
おみそしるに　いれても　、おでんにしても
だいこんおろしに　しても、おいしいですね。

だいこんは日本（にほん）の　やさいです。
アメリカやイギリスの　とくべつな　おみせでは　うっているけれど
あまり　みかけません。
だいこんは英語（えいご）で japanese radish （ジャポニィーズ　ウァディシュ）といいます。
japanese　＝　日本（にほん）の
radish　＝　ラディッシュ（ハツカダイコン）
だいこんは、日本（にほん）のラディッシュなんです。
だいこんも　ラディッシュも　おなじ　なかまの　おやさいです。

ラディッシュっていう　あかくて　ちいさくて、はっぱのついている
おやさいを　みなさんは　みたことがありますか？
スーパーのやさいうりばに　よく　うっているので
みたことがないひとは、こんど　さがしてみてください。
とっても　かわいい　やさいで、サラダにいれると　おいしいよ！

みかん

みかんが　あまい　きせつになりましたね。
みんなは、みかんが　すきですか？
せんせいは、だいすきです！！

みかんは英語（えいご）で　orange （オェンヂ）だとおもっていませんか？
orangeは、ナイフできってたべる　もっと　まんまるな　フルーツのことで
日本（にほん）のみかんは　また　べつの　なまえなんです。
わたしたちが　よく　みる、かわのうすい　むいて　たべられる
だえんけい　のフルーツの　みかんは、mandarin （マンデリン）といいます。

おなじような　フルーツでも　なまえが　ちがうなんて　おもしろいですね！

くり

さて、しつもんです。
「くり」は英語（えいご）で　なんというでしょう？



マロン！！！
と　こたえてしまったひとが　たくさんいるとおもいます。
でも、こたえは　マロン　ではないんです。
マロン（marron）は、フランスのことばで
ブナの木（き）のしゅるいの　くり　のことなんです。

くりは、英語で chestnut （チェスナットゥ）といいます。
「チェスナットゥ＝chestnut（くり）」は
「ケストネットゥ＝castanet（カスタネット）」と　にてると　おもいませんか？
カスタネットは　くりの　きで つくられたので
そんなふうに　よばれるようになったのです。

さつまいも

みなさん、いもほり　は　したことがありますか？

さつまいもは、じめんのしたに　うまっていますね。
さつまいもが　ねっこ　だということは、みなさん　しっていましたか？
じゃがいもも　ねっこ　なんです。

さつまいもは英語（えいご）で
sweet potato (スウィートゥ　ポティトウ)といいます。
sweet　＝　あまい
potato　＝　いも
「あまい　いも」という　いみです。
ほんとですね。じゃがいもよりも　あまいですね！！！

スィートポテトというおかしのなまえを　きいたことは　ありませんか？
あの　おかしは、さつまいも　で　できています。
なので、スィートポテトというんです！

せんせいは、ポテトサラダの　じゃがいもを　さつまいもにかえた
スィートポテトサラダが　だいすきです！

かき （ くだもの ）

みなさんは　くだものの柿（かき）と貝（かい）の牡蠣（かき）と
どちらがすきですか？

せんせいは、どっちも　すきだけど　くだものの柿（かき）がすきです。

アメリカ柿（がき）といって、まるくて　かわが　かたくて　きいろい柿（かき）を
英語（えいご）でpersimmon （パォシマン）といいます。
でも、柿（かき）を　しらないひとがおおいので、つうじない　ときが　おおいです。
じつは、アメリカで　かきは　あまり　ゆうめいではないんです。

日本（にほん）の柿（かき）は、英語（えいご）で
japanese persimmon （ジャパニィーズ　パォシマン）と　いったり
日本語（にほんご）とおなじで kaki （カキ）と　よばれています。

アメリカの　ひがしのほうの　みんぞく　は
むかし　アメリカ柿（がき）　を　ほして　ほぞんしょくとしていました。
そのひとたち　の　ことばで「ほした　くだもの」を
「pessamin　＝　ペッサミン」といいます。
それがだんだん　かわってきて　persimmon　とよばれるようになりました。

日本（にほん）でも、しぶがき　は　ほしがき　にして　たべますね！