ジ、ジ、ジンギスカン！

３時就寝、７時３０分起床。

原稿を４本仕上げて、
ここのところ毎日続いていた締切が、ちょいとひと段落。

明日から、また忙しくなりそうなので、
ぷち打ち上げ。

というよりも、
ホークス単独１位の祝勝会！
本当は、昨日だったけど、仕事があってノンアルコールだったからね、
今日はちょっと飲んじゃおうかなぁ～

相方も、今日で学校の試験期間が終了したので
「打ち上げだぁ」と相方の労をねぎらうフリをして
向かった先は、つい先日近所にオープンした
ジンギスカン屋さん。


ジンギスカンと言えば、


去年北海道旅行をしたときに、
サッポロビール園でウハウハぐびぐび大騒ぎする予定だったのですが、
ウハウハする前にビール工場見学の試飲タイムでぐびぐびし過ぎて


　　　よっぱらっちゃったぁ～(^^ )( ^^)～


ってなダメダメの状況になってしまったので
まともに食べ損ねてしまったんですわ。^^;)

ということで、徒歩数分のお店にゴー。
生ラムと減農薬野菜がウリのようです。


店内に入ると、
月曜日だっつうのに
いるわいるわ、お客さん^^;)

２階の座敷席に案内されましたが、
月曜日だっつうのに
いるわいるわ、泥酔サラリーマン^^;)


迷わずデフォルトの「ジンギスカンセット」を２人前オーダー。


じゅ～っ！


いやぁ～、こりゃ美味しかったですわ。
２人前も、あっという間にぺろりんこ。
追加でラム肉と野菜盛り合わせを頼みました。


こりゃ、最初から４人前オーダーしても楽勝ですな（笑）


僕は小学校５年生まで北海道に住んでいたので（実は道産子）、
ごく普通に家にジンギスカン鍋があって、
ごく普通に晩御飯にジンギスカンを食べてましたが、
さすがに当時の記憶はあやしく、

「こんな肉だっけ？」

「ほう、肉は蒸し焼きにするのか」

などと、基本的にビギナーと同じ状態。
お店の人に「お客さん、焼き方が上手ですねぇ～」と言われて
ちょっと自慢げ（おそらく、ワナにひっかかっている）。

そもそも、当時はジンギスカンをジンギスカンと認識してなくて、
これが「焼肉」か「鉄板焼き」だと思ってたくらいですからねぇ。


いやしかし、久々のジンギスカン。
２日続けての北海道の味覚。

たいへんおいしゅうございました。



やっぱりジンギスカンにはサッポロビール！