５月の料理

息子の社会科見学のお弁当は、今年もサンドイッチがリクエストでした。

ずっと、小さいロールパンで作っていましたが、初めて食パンでのサンドイッチにしてみました。

10枚切６枚、ゆで卵２個、きゅうり１本、スライスチーズ２枚、パストラミハム、サニーレタス２枚

で、３組作り、２つに切った一方を詰めました。

完食して帰宅。

残りも、夕飯までに、パパと分けて食べてしまいました

サニーレタスで巻いた、大玉シュウマイ。
納豆と、アスパラガスのお浸しと。

息子はお寿司が、ママは海鮮丼が好き。

夕方のスーパーで、マグロのたたきと、海鮮切落としが半額や３割引になっているのに出会い、大量買い込み。たっぷりいただきました。

これから暑くなっちゃうとこういうのもちょっと不安になるし、食べどきです。

だんなさんのお弁当。

焼ひき肉ほりにし味、ニンジンラペ、茹でスナップエンドウ、アスパラガスのお浸し、焼舞茸のポン酢和え、蒸ロマネスコ、十六穀ごはん、椎茸の軸の旨煮