ヤグラネギの良さに気付くの遅かったです

最近　夕食前の発泡酒に　冷やっこが欠かせません。
豆腐に　かつお節を少しかけ　醤油では濃過ぎるため、冷やっこ用醤油を買っていた事もありますが、麺つゆを薄めずかけています。
その後、ベランダにストックしている　ヤグラネギを１本抜いてきて、豆腐にかけて出来上がりです。

ヤグラネギは、売っている薬味ネギより若干太いですが、九条細ネギや“スレンダー”などの細ネギと言われるネギのように　放っておくと太くなってくる事も無く、
ワケギのように　あまりにも細すぎず、薬味ネギにはちょうど良い事が分かりました。

ヤグラネギは、畑にこれだけあります。


昨日は、これだけ抜いて　差し上げました。

薬味ネギは、スーパーで買っていました。ヤグラネギの良さに気付くの遅かったです

ブログランキングに参加していますので、訪問された際は　それぞれクリックして頂けると　大変嬉しいです。