スープは美味しい

1990年代中ごろに、ニューヨーク視察に行ったとき、現地で流行っているものを探していました。
当時ニューヨークのマンハッタンの中には今日本でよく見られえるような｢美容院｣が多く出店していました。
美容院で髪を美しく(カット)するというだけではなく、かなりファッショナブルに｢自分をスタイリングする｣というコンセプトでした。現在では日本でも主流ですね。

もうひとつはその近くにあった｢ネイルサロン｣です。
爪におしゃれをすることのお金をかけるなんて・・・・。と思っていましたが、今では日本でもおなじみになりました。

同じようにニューヨークで密かにはやっていたのが、｢スープバー｣でした。これも今では東京などの都心を中心に展開されています。
今日の｢日経プラス１」でも取り上げられていましたね。といってもこれは｢カップスープ｣です。
それでも出張へ行った時の簡単な朝食によく買うときもあります。しっかりと｢スープスタイル｣も定着してきています。

先日のの「iPhone」も日本での発売が待ち遠しいですが、もはやこれは携帯電話なのではなく“超小型のパソコンを持ち歩く”と同じインパクトがあると思います。

アメリカでの情報は、やはり日本はかなり敏感です。今年のニューヨーク視察を企画します。ぜひともご一緒しましょう!
(内緒ですが・・、NY松井秀喜選手と食事できるかも)