はげしく回復

　今日は、千葉県の端っこにあるラーメン屋に行ってきました。


その名も


　　べほまずん

名前があまりにもアレなためか、
千葉拉麺通信にも載っていないこのラーメン屋。

前から気になっていたのですが、
今日は暇だったので思い切って遠出しました。



・・・
といっても、出てくるラーメンは普通。
べほまずんラーメンとかはメニューに載っていません（笑）


ただ、食券販売機には変なメニューが・・・

なんか過去には、


　『パルプンテ ラーメン （しかしＭＰが足りない）』 （売切）


というメニューもあったらしい（笑）
個人的にはメガンテラーメンを作って欲しいかも。




・・・
さて、ここで食べたのは『塩ラーメン』と『こってり醤油ラーメン』。

味によってベースとなる出汁から変えており、
塩味は『細麺』で醤油は『太麺』と使い分けてあるのも好感触。
とっても丁寧に作ってあるのがわかります♪


個人的には通っても良いレベル。
距離の問題さえ無ければ（笑）





・・・
今回の遠出がこれだけだとちょっと寂しいので、
ちょっとアレな整骨院を見てきました。



その名も


　　ケアるが整骨院

（絵も微妙にシュール）

何だコレ？？？
ケガがめちゃくちゃ回復しそうですよ、奥さん（笑）


つーか、店名に回復系の魔法を使うのって
土地柄の問題なんでしょうかね・・・

千葉県民すげぇ。



・・・という感じで、
千葉県の端っこには変な店がいっぱいあることがわかりました（笑）





＜今日の一言＞

かぴばらさんの新作を捕獲♪

キャンディの色がナイス。

からだにわるそう

　左の記事カテゴリにもあるように、
昔はかなりの頻度でラーメンネタを書いていたんですよね。

でもいつの頃からか何故か書き難くなってきて、
書くネタがあるにも関わらず書くのを避けていました。

自称ラーメン好きなのに、ダメだよねこれじゃ。

ということで、
今後はちょくちょくラーメンネタを復活させます。



・・・
反省の念も込めて、以前から挑戦したかった
日清のカップヌードルシリーズの食べ比べをしてみました。

左から、

　①普通のカップヌードル　 364kcal
　②カップヌードルライト　 　198kcal
　③スープヌードル　　 　　　280kcal

となっており、全部チキン味。


開封した時の様子はこんな感じで、
カロリーの低いライトの中身はやっぱ少ないデスね。

でわ、早速お湯を入れてみます。
３個まとめて。

３分経ったら出来上がり♪

もたもたしていると伸びちゃうので、一気に食べます。



もぐもぐ・・・


似たり寄ったりの味ではありますが、
３種類まとめて食べると違いが際立ちます。


まず、①のカップヌードルは、
麺が細くてカップの中にギッシリと詰っている感じ。
スープが絡み易いので、味もしっかりと認識できます。


次に、②のカップヌードルライトは、
麺が太くてちぢれているため、
少ない割にはカップ全体に広がっているように見えます。
（あくまで見えるだけ）

ただ、味はチキン味と言いつつも少し塩味っぽいかも。
変なエグ味も僅かにあるなぁ


最後に、③のスープヌードルは、
麺が太くてちぢれているのはライトと同じ。
ただ、麺の量がそれなりにあるので、
食べ応えは良いですね。



ということで今回の食べ比べの感想は、
美味しさという点では、

　①＞③＞②　

食べ応えという点でも、

　①＞③＞②　

低カロリーという点では、

　②＞③＞①　

といった感じでしょうか。

つまりは、やっぱ元祖カップヌードルが美味しいってこと（笑）
ライトは、カロリーを低く抑えるために色々と犠牲にしていますね。
スープヌードルはその中間といった感じ。




つーかそんなことよりも、

　カップ麺を３個もいっぺんに食べるもんじゃない

という後悔の方が大きいです。
気持ち悪い・・・（苦笑）

カップラーメンはご馳走です

　信州土産としてホームラン軒の信州みそ仕立てをもらった！！！

みそのカップラーメンの中で私的ベスト１のホームラン軒、
その信州限定版を買ってきてくれるとは、私のことをよく判っています（笑）

さて、いつ食べようかな～（ホクホク）



・・・
あと、信州限定のりんごチェルシーももらった！

私を「チェルシー好き」と知っての諸行か！（笑）







＜今日の一言＞

今に始まったことではありませんが、
最近の中国の食品は本当に危険ですね・・・

そしてそれを全く報道しない日本のマスコミも危険です。


自衛的に、最近の話題を箇条書きにしてみる。



　・中国産の毒小麦粉を使ったペットフードでペットが大量死

　・塩の生成過程で発生する毒を塩と偽って販売。

　・中国製風邪シロップに毒物を使用して死者数百人（一説によると数千人）。
　　（混入したのではなくて意図的に使用した）

　・中国製の即席ラーメンで死者（今回の話題）

　・上海関係機関が、
　　中国産の野菜は１０分以上水に浸けてから食べるように指導。

　・ピンポン玉のように弾む偽物のゆで卵が出回る。


日本以外の先進国ではとっくに大問題になっています。
みなさん、くれぐれも中国産の食べ物は口にしないように。
最早、身体に悪いとかいうレベルでは無いんですよ・・・

美味しかったとこだけ紹介

　久しく書いていなかったのでラーメンレポでも。



＜大勝軒・西千葉店＞

通算で５回目の来店、しかし前回から１年以上経過～

以前に比べ、麺がかなり改善されました。
具体的には、卵の含有量が増え、適切な太さになり、適度にちじれたことで、
以前は粉っぽくて歯応えが強過ぎた麺が、とても美味しくなっていました。

スープも、豚ラードの混濁量が増えた感じで、
日々の研究の成果が出ていたと思います。


ただ、この店の問題点は汚いのとやる気がないところ。

カウンター上に絆創膏のボックスが無造作に放置されていたり、
奥の座敷にかかったカーテンは外れかけていたり、
エアコンのダクトは半分外れていたりで、
他に類を見ない汚さです。

また、店主１人でやっているため、一日の営業時間も短いです。

・・・人気はあるし、そこそこ美味しくもあるのですが、
個人的には、あんまり人に勧めたくないラーメン屋です（苦笑）

一応、場所は京成みどり台駅から徒歩１分です。






＜栄昇らーめん＞

今回一押しの栄昇らーめん。

ラーメンに対する私の評価基準は単純明快で、



　このラーメンを明日も食べたいか？



という問いに「Ｙｅｓ」と答えられるか否かにかかっています。
その点でこの栄昇ラーメンは、
食べた直後にもう一杯食べたくなる程のラーメンでした。


場所は京成津田沼駅から歩いて３分のところ。
ＪＲ津田沼駅からでも１０分くらいで行けるので、
近くの必勝軒の列が長くて嫌気がさしたら、こちらに是非（笑）

御教訓ネタもう尽きた（笑）

　今日は友人の結婚式があり、その二次会のために柏まで。

時間があるので、まずは手始めにラーメン屋に突撃。


＜大勝＞

あの大勝軒の系列らしいとのことで、駅から遠いのに頑張って行ってみた。

まずはかけ麺。

魚介系のあっさりダシで、ちょっと薄目ながらも美味しかったです。
家の近くにあるならば、１カ月に１度は食べたくなるかけ麺でした。


で、問題がつけ麺。

ご主人、何を考えているのか、
器に酢をドボドボと入れています。



　あんたホントに大勝軒で修行してきたのか！？？



目の前に出された時に濃厚に漂う酢の香り（死）
食べる前に思わず口に出ちゃいましたよ


　「やべ、失敗した」


ってね。

だって、スープが酸っぱいだけのつけ麺なんて、
わざわざ遠出しなくても食べれる代物だし、そもそも美味しくない（主観による）

何よりも、そのスープの作り方が酷いです。

　１．器に目分量で酢を入れる
　２．かけ麺用のスープを入れる
　３．終わり

マジ、金返せ（笑）

期待していただけに、かなりショックでした。
ホント、そんな程度の作り込みならメニューに載せなきゃいいのに・・・





・・・
その後、メインである結婚式の二次会に参加～♪

吹奏楽の市民バンドで知り合ったということで、二次会の出席者も
吹奏楽関連が大部分を占めていた感じデス。

ということで、
当然の流れとして新郎新婦を巻き込んだ演奏会が催されました。
（みんな飲酒演奏）
二次会の参加者の半分くらいが演奏に参加していて壮観。


最後の演奏では、
新郎新婦だけに知らされていない隠し譜面が仕込まれていて、
恋のカーニバルが結婚行進曲で終わったりするサプライズもあったり。
（新郎感涙してた）

とにかく、見ているこちらまで幸せになるようなカップルでした♪
御二人とも、本当にお幸せに～




・・・
そしてまたゲームで景品が当たりました。
ここ２年ほどの勝率はちょっと異常かも。

当たったのは木製のマッサージ器具です。
先輩のお子さん（３歳）がえらい気に入っていたので、
写真だけ撮らしてもらってプレゼントしちゃいました♪






・・・
その後、せっかく柏に行ったので本日２軒目のラーメン屋へ（笑）


＜匠神角ふじ＞

リンク先を読んでもらえばわかりますが、
要は二郎と同じコンセプトのラーメン屋です。

はっはっは、
ラーメン食べて、二次会で飲み食いして、ケーキ食べた状態だったんですが、
流石に完食できませんでした（泣）

３人で行ったんですけれど、３人共が途中でギブアップ。
食べ物を残すなんて、本当に申し訳ありません・・・


味は、刻みネギと炒めニンニクがスープに絡んでＧｏｏｄ！
写真には写っていませんが、麺の太さが８ｍｍくらいあって豪快です。
今度、空腹時に行ってみたいデス。









＜今日の一言＞

２１歳とな！？　その若さに期待大。

琢磨も、せめてあと５歳若ければ・・・
頑張ってプロになっても、
その時点で３０歳直前とかだとキツイというのが世の現実のようですから。


転売屋多過ぎ（怒）