菜もの駅伝栽培

トレイで栽培している菜もの、一番手を今日全部収穫しました。

最初にまいてからほぼ1か月たってますが、この大きさに。小松菜と山東菜です。

これは防虫ネットをサボったせいで、コナガに食べられてしまいました。取ろうとするとコロコロと底に落ちるので、株どりしてお茶パックは虫ごと処分することにします。こうやって早めに収穫して病害虫を蔓延させないようにできるのも、水耕のいいところです。

収穫量はだいたいお茶パック４つで料理1回分ですね。このぐらいのサイクルで回すのがちょうどいいようです。
今、トレイ3つで一つにつき6個のお茶パックを並べているんですが、間引き含めて3回収穫できます。大きくしたいものは給水器やペットボトルに植え替えることもできますので、このやり方は本当に便利です。

早速第3走者を種まきします。

種はいきなりセットせず、こうやってトレイなどに並べて芽だしさせ、本体の収穫が終わってからそこにセットします。だからいわば駅伝のように、走路と待機所を設けてる感じです。
このやり方だと生育不良のものは植え付ける前にはじくことができますので効率的です。だいたい3粒ずつまいて、セットした後はベビーリーフから順に収穫していき、1か月で収穫を終わらせてます。

今回はタアサイをまきました。これが育つころにはそろそろセットしている水菜が収穫できるはずです。
春までに何回収穫できるか楽しみです。