胃袋が年をとってきて、ボリュームは減ってきていますが
例年通り
クリスマスメニューを、今年も作りました。キリスト教信者でもないのですが、
家庭的なクリスマスの雰囲気が好きなので
今年は、特にちゃんと「らしく」したかったのです。
え？
「また、のあネタじゃ、ないのね？」って？
ちょこっと、のあネタ。
だって、ほら。
チキンにポツポツフォークで
穴を開けていても・・・
思い出しちゃうし。
そっくりなモノを。
しっかりしたＯ脚
＆
ないっぽ
＆
ポテ腹。。。
コレに、塩コショウ。
ライスとかナッツとか、
凝ったものではなく、ローズマリーと
塩コショウをふったポテトを詰めると
ますます、
瓜二つになったモノを見て
食欲が失せるどころか
ちょこっとだけ、不穏な考えが
頭をよぎる。。。
「のあも、美味しいだろうか。」
入り口？を楊枝でふさいぎ、周りに野菜を載せて、
植物油を薄く塗ったオーブンに。
溶かしバターを、数回塗りながら焼き上げれば出来上がり！♪
周りのこげこげ野菜をブイヨンと塩コショウで煮て
片栗粉でとろみをつけ漉せば、グレービーソースも出来上がり♪
楽だし、市販のモノより後口がいい。
油っぽさも、程よく味の染みた中のポテトが
カバーしてくれる自家製チキンの丸焼き
・・・おためしあれ
にほんブログ村
丸鶏、リアル過ぎ～～私には絶体料理できないシロモノです。（昔ニワトリを飼ってたことあるから）
ノアちゃん久しぶりの登場かと思いきや
この格好では・・・お気の毒。
それにしても毎年どこのレストランかと思うようなテーブルセッティングですね～
今年１年ありがとうございました。
来年もよろしくね。
>丸鶏、リアル過ぎ～
あ、やっぱり？
私もひよこからニワトリを
育てたことあるんですけど。。。
旅行中に両親に肉屋さんに持っていかれて
その時は泣いたっけ。。。
>この格好では・・・お気の毒。
（＾ｍ＾） そのコメント、受けました。
のっちゃん、おきのどく～～♪ぷぷぷっ♪
テーブルセッティングは、若い頃に
比べ、全然気合が入らなくて・・・
お洒落な人でお元気な、お年寄りに
なれるよう、少し軌道修正の来年にしたいです。
ミントさん、刺激をよろしく＝＝＝！！
あたいを食べないでぇ～！！
ほんとに素敵なテーブルセッティングだし、海外ドラマのような丸焼き！！
すっかり年が明けましたが、クリスマスに戻りたいですね～チキン！！
サボリぐせのついたPolePoleでも、楽しみに待ってますので～PolePoleでお願いしますね☆
今年もよろしくお願いします
へ？やっぱり、食べちゃダメ？
元旦に、クリスマスネタで失礼しました♪
年末用意していた元旦用の記事を
出掛けにＵＰし忘れまして。。。
用意周到、だいなし。。。
そんな年明け。（6＾＾；）へへへ。
今年も宜しくお願い致します☆
どうやって手に入れるのかもすごいし
料理できちゃうのもすごいし
ノアちゃんと比べちゃうのもすごいし
出来上がりの美味しそうさもすごい
しかししかし
私の気になる先は・・・ちゃんと置かれているプレゼント
ぽち袋じゃない包みじゃないですか！？
いいなぁ
素敵なクリスマスを覗かせて頂きました！
お肉屋さんに頼んでおけば、一枚目の画像の状態で
用意してくれますが、このところ輸入モノの
冷凍を
使用しています。
どちらかと言うと工作感覚で、料理っぽくないです。（＾ｍ＾）
なにしろ、料理カテゴリーのない主婦ブログですから。。。
気付いていただけましたか。（６ーー；）
プレゼントは、今年は２人とも実用本位。
ご時勢ですな。