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前日の『どら焼き』の小倉餡への思いの結果、
同メーカーが作っている他の『小倉餡』入りの
お菓子に、期待と興味が湧いた♪
そう言えば、餡入りのお菓子として、昔から
『伊達絵巻』があったではないか!
子供の頃は、製造過程で壊れてしまった同商品の
クズレた商品が袋詰めされて売られていて、それが
好きで、親に良く買って貰った思い出が♪
で、早速購入してきてみた♪
しかしコチラの小豆餡は甘過ぎ。 残念~~~。。。
子供時代の自分の味覚と現在の味覚とは、確実に
違ってしまったことを実感(苦笑)
かくして、好きな『小豆餡』が使われ、絶妙の
甘さのパランスを保ったお菓子を求めての迷走は、
まだまだ続きそう(笑)