初めてのスマホ＆ある日の晩御飯

昨日、スマホを購入いたしました。

「５」では無く「４ｓ」です。

キャッシュバックに惹かれました・・・



ショップでいろいろ説明していただきまして、もう、バッチリですよ～

・・・なんて、言ってみたい・・・


実際は、寝食を忘れスマホに向かい合う事しばし・・・

メールやアドレスの設定・登録がやっと終わり、ホッとするのも束の間。


今日になって、アップルのIDが取れず七転八倒の苦しみ・・・

ショップでも理由が分からず、

アップルに電話するも、「もしかして回線がイッパイで遅れているのではないか・・・」

とのご返事。


明日まで待って確認メールが来なかったら

再度登録しなおさなくてはなりません。


ああ・・面倒くさい。


てなわけで、本日は、ある日の晩御飯をご紹介。



タイトルは・・・

『嗚呼・・あの日の晩御飯』



まず、この野菜をご存知ですか？



本州の人には珍しくもなんともない「夕顔」ですね。

嫁に来た頃は、なかなかお目にかかれなかったのですが、

最近、農家さんの直売所を初め、だいぶ目につくようになりました。


実は、モモコはこれが好き。


冷凍保存して、冬までかかって食べます。

切る大きさによって、スープ用、煮込み用とわけています。

＜　断　面　＞




＜切りやすい幅に輪切りにした後、分割～(^^♪）




＜大きめに切って、煮込み用＞




＜スライスしてスープ、炒め物用　＞





＜　長ネギや舞茸と一緒にスープセットを作って冷凍　・・・便利よ～＞




この日は、鶏肉と煮てたべました。





この日のメインは「ロサビアンカ」というナスのフライ。




サクサクの衣の中はトロトロのナスが美味しい一品です。




画面をポチッとしたら料理が出てくるといいのになあ・・・

今日は、晩御飯作るのがいやだなあ～



最近、出番が少なくダラダラした二匹（緊張感、全く無し）




　　　　


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