今日は1日雨でした![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_rain.gif)
久しぶりの雨ですが、寒くて嫌ですね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cry1.gif)
ぐっと秋が深まりそうですが、風邪など気を付けましょうね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en2.gif)
さて、以前からお客様より長野県の北信地方の郷土食「おやき」の講座やらないの?という要望が・・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_fuku.gif)
私の実家はご存じの通り『中条村』ということを知ってかそんな話が幾度かあり、まだ郷土食である「おやき」を食べることは出来ても
作ることが出来ない私
は、やっと農作業が一段落した母に相談したところ、「いいよ
」と返事をもらえたので講座を開催する運びとなりました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
各家庭いろいろな「おやき」ですが・・・我が家流の「おやき」をご紹介します!
また、野沢菜の「しょうゆ漬け」も一緒に
この機会に是非どうぞ!
日程は下記の通り!
◆講座名:「西山地方のおやきと野沢菜のしょう油漬け」講座
講師:私の母です!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_2.gif)
◆日 時:11月11日(水) 15時~17時
◆参加費用:1,000円
◆定 員:15名位 ※定員になり次第締め切ります!
◆持ち物:エプロン ※当日おやきをひとり1個ずつ作って頂きます!
◆申し込み方法:カフェブルーム
026-226-5717まで
◆その他:10月31日週刊長野に掲載予定です!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_rain.gif)
久しぶりの雨ですが、寒くて嫌ですね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cry1.gif)
ぐっと秋が深まりそうですが、風邪など気を付けましょうね
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en2.gif)
さて、以前からお客様より長野県の北信地方の郷土食「おやき」の講座やらないの?という要望が・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_fuku.gif)
私の実家はご存じの通り『中条村』ということを知ってかそんな話が幾度かあり、まだ郷土食である「おやき」を食べることは出来ても
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en1.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_shock1.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
各家庭いろいろな「おやき」ですが・・・我が家流の「おやき」をご紹介します!
また、野沢菜の「しょうゆ漬け」も一緒に
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_4.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
◆講座名:「西山地方のおやきと野沢菜のしょう油漬け」講座
講師:私の母です!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_2.gif)
◆日 時:11月11日(水) 15時~17時
◆参加費用:1,000円
◆定 員:15名位 ※定員になり次第締め切ります!
◆持ち物:エプロン ※当日おやきをひとり1個ずつ作って頂きます!
◆申し込み方法:カフェブルーム
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/phone.gif)
◆その他:10月31日週刊長野に掲載予定です!