秋の味覚の王様“松茸～♪”を頂き、松茸ごはんを作りました(^o^)

爽やかな秋晴れが続いています
週末をいかがお過ごしですか？
実家では今日新米の脱穀を２人の弟が終わらせてくれたとのこと
私は仕事のため参加出来ず・・・といっても行ったところで何か出来る訳ではなく・・・
まぁ、弟たちに感謝です
さて、今日は思いがけなく秋の味覚松茸を仲良しのＦさんから頂きました
今年は、松茸も不作とニュースで見たばかりだったのですが、貴重な地物の松茸を頂きました
嬉しい～
Ｆさんからは『季節を感じて下さい」との嬉しいコメント付き

早速帰宅してから、松茸ごはんを先日京祭りで購入した七味家さんのおばんざいの出汁で作りました
炊けている間の松茸の上品な香りとおだしの良い香りがキッチンの良い感じ～
まさに旬の「松茸ごはん」を作ることが出来るなんて
炊きあがりましたよ

美味しそう～
出来た松茸ごはんをおにぎり
やっぱり旬のものを頂くと本当にしあわせ
明日のお昼は「松茸ご飯のおにぎり」です

先日は栗ご飯を・・・今日は松茸ごはん
やっぱり季節を感じることは良いですねぇ

ポーセリング・アートで薔薇の小物入れのお皿が出来ました♪

今日は本当に晩秋のような寒さの１日でしたね
あまりの気温差で、体調を崩さないように気を付けましょうね
さて、先日レッスンをした「ポーセリング・アートの小物入れのお皿」が出来上がったと西澤先生が届けて下さいました
メールで、『とっても綺麗に出来ましたよ』と連絡を頂いてはいたのですが、久しぶりのレッスンだったのでドキドキ・・・
でも、思っていた以上に出来上がっていたので良かったぁ～
西澤先生の優しい教え方にとっても感謝
今回は、３種類の薔薇の絵を描いてみました

焼き上がるまで、実際の色がちょっとわからないので、ドキドキ・・・
ちょっと濃いピンク色の薔薇と、ブルーと紫の２種類の色を使ったもの・・・そして、薔薇にわすれな草の花をあしらったもの・・・の３枚



出来上がったものを見るとまた次回作を作りたくなるものですね
次回は、秋の落ち葉にチャレンジしたいと思います
やっぱり芸術の秋～なのでしょうか
皆さんは、どんな秋を楽しんでいらっしゃいますか？
忙しい日が続きますが、ちょっとこんな時間を作るのも良いリフレッシュに
なりますね

今日からながの東急シェルシェで「マロン・ブイー」を・・・(*^_^*)

朝晩とっても涼しいのですが、日中の陽射しはまだまだ強い
夏の格好をするのもちょっと躊躇したり・・・かといって秋の格好では暑い
そろそろ秋のお洒落も楽しみたいのですが・・・
もうちょっと日中涼しくなって欲しいですね
さて、今日から私は、ながの東急さんの別館シェルシェ１Ｆのイベントスペースで『マロン・ブイー』の小物雑貨を販売しています
メーカーさんのＹ氏がブログアップ良いですよとのことなので、今回ご紹介させて頂きます
今回で３回目のイベントなのですが、フランスの女性デザイナーさんが撮った写真をバックや小物入れ・ブックカバーなどにプリントした商品です
プロバンスやフランスのキュートなお店の写真がいっぱい
全国の百貨店では大人気とのこと・・・
伊勢丹・大丸などでも大好評
今回でで２回目のお仕事なのですが、キュートで綺麗なものに囲まれてお仕事をしています
がま口の小物入れは、２９４０円と３７８０円

野菜のバックも２０００円～３０００円台とにかく野菜は写真なのでリアルです

ブックカバーも２１００円読書の秋にもってこい

トートバックやショルダーバックなどもいろいろあります


午前中、早速ＤＭが来ていたら、先日の広告に掲載されていたからとリピーターのお客様も多数来て下さっています
嬉しいことですね
早速、お友達のみっこりんが息子Ｋくんにブックカバーを
午後よしえちゃんがハンカチ兼めがねふきをを買っていってくれました
ブックカバーやバックは、フランスの古いお店の入り口が表に、裏や中に店舗の中の様子がプリントされています
今日から１０月９日までロングランで開催していますので、お近くにお越しの際はお立ち寄り下さい
プレゼントにも
今回、新作もありますし、今回初めてご紹介するデザインもあります
１０月４・５日以外はずっと私もおります
皆さんにお会い出来ること楽しみにしております

久しぶりにアトリエＲｅｉ込山先生のレッスンを♪

今日は、秋晴れの爽やかな１日でした
お気に入りのショップＤーライフさんへ
入り口で「久しぶり～」と声をかけてくれたのは、アトリエＲｅｉの込山先生
今日は、Ｄーライフさんでのレッスンとのこと
「１人分お花があるのでやっていく？」とのお誘いがあったので、本当に久しぶりにレッスンを・・・
先日、白馬でのレッスン仕事で参加出来なかったので急遽参加させて頂きました
お知り合いの方もいたので、たのしいレッスンが出来ました

ピンクの薔薇の花の他にワレモコウやうまぶどう・チョコレートコスモス・アイビー・ローズマリー・ユーカリなど秋の花と込山先生ならではのたっぷりなグリーン

花だけではなく、グリーンの多いところがやっぱり好きです
今日のテーマはホールアレンジということでしたので、ちょっと背の高いアレンジです

久しぶりのレッスンで、最初はドキドキ・・・ものでしたが、どうにかカタチになりました

先日のポーセリング・アートといい、今日のお花のレッスンやっぱり秋に気分もなってきたのでしょうか
レッスンの後のお茶もまた楽しい～
機会を作ってレッスンを受けないといけませんね
そんなところに、カフェの頃のお客様が来店されたりとまた楽しい時間を過ごすことが出来ました
明日から長～い仕事が始まりますが、頑張れそうな私です
お部屋の中は、ローズマリーの香りが良い感じです
今日は満月～お月様もとっても綺麗
吹く風もだいぶ秋を感じます

オススメ(^_^)v京都七味家さんのおばんざいの素♪

台風以降、またまた陽射しの強い日が続いています
昨日までながの東急さんで『京祭り』の催しが
休日を利用して、お知り合いのＦさんからのお誘いがあり、京祭りの会場へ・・・
只今、プチダイエット中の私にはとっても辛い甘～い誘惑がいっぱい
２人でいろいろ物色していると「このだし飲んでみて？」と・・・
とっても良い香り～
鰹・鯖・とびうお・うるめ鰯・しいたけその他野菜のエキスがたっぷり入った七味家さんの『京のだしおばんざいの素』
袋に入っているので、とっても便利とってもお上品お味～
１箱８ｇ×25袋入1,050円
大根煮物などにも重宝しそうなので、早速２人で購入
袋から出して、炊き込みごはんそのまま入れても美味しいとのことなので、早速炊いてみました
ごはん大好きの私なのですがプチダイエット中ということもあり、白米＆玄米のプチおにぎりに・・・
お味は最高～に良い感じ！
食べ過ぎないように気を付けないと・・・
次回また、「京祭り」があったあったら購入します
これから旬の大根煮物を作るのが楽しみです
そして、冷蔵庫の中にたくさんの夏野菜があったので、久しぶりに『ラタトゥイユ』も作ってみました
トマト缶が無かったので、野菜ジュースを代用してみましたが、これもまたなかなか

オムレツなどに添えて頂こうと思います

秋ですね♪『栗ごはん』を作りました(~o~)

皆さん！昨日の台風１８号にはびっくりでしたね
午前中の雨と風のすごさ
私も自宅で静か～にテレビを見ていました
でも午後は、先ほどまでの嵐はどこへという位、青空まで見ることが出来ました
さて、スーパーマーケットへ出かけたら、信州産の葡萄はもちろんのこと、梨にイチジク・そして松茸と秋の味覚が盛り沢山
ふと見ると生の剥き栗があるではありませんか
松茸はちょっと高価なので、生栗を購入して早速「栗ごはん」を作りました
作り方は至って簡単
うるち米1.4合にもち米0.1合・・・合計1.5合
酒大さじ２・粉末の昆布だし小さじ１・塩ひとつまみ・剥いた生栗１０個位を炊飯器に入れて炊き込みご飯モードで炊きあげるだけ
栗のほっくりした甘さとごはんの程良い塩加減がとっても良い感じです
あとは、先日作った具だくさんラー油を使った野菜炒めに、鯵の干物、じゃがいものみそ汁に、ひたし豆や金時豆の甘煮・きゃらぶき・漬け物といった至ってシンプルなご飯となりましたが、「栗ごはん」が入ったおかげで秋を感じることが出来ました

皆さんもスーパーマーケットで「剥き生栗」を発見したら作ってみて下さい
ちょっともち米を入れるだけで、もっちり感が出て良い感じですよ

ポーセラーツのレッスンを久しぶりに♪

今日はとっても過ごしやすい秋らしい１日でしたね
2020年のオリンピック東京での開催が決定しました
前回の東京オリンピックは、私も誕生していなかったので、想像はつきませんがスポーツをやっている方の励みになれば最高のイベントですよね
さて、休日を利用して久しぶりに、西澤先生のポーセラーツの個人レッスンに行って来ました
なかなかレッスンを受けるタイミングがなかったのですが、そこは芸術の秋～のせいでしょうか
時間が出来たので、早速お願いを・・・
まずは、先生の作品を参考に絵の見本を選びます。

プレゼントにも重宝するハートの小皿を３枚描いてきました
とっても、好評なんです
アクセサリー入れなどに・・・
久しぶりだったので、筆使いをおさらいして・・・
忘れてしまうんですよね
そこはとっても優しい西澤先生優しくおさらいして下さいます

２枚目からは、なんとなく順調に・・・
色合いは、淡いピンクやバイオレットの薔薇の花で

出来上がりが楽しみ～
自分の好きな色を選べるので、本当にオリジナルのお皿が出来ます
たまには、何かに集中出来るこんな時間も必要ですね
とっても良いリフレッシュの時間になりました
また、機会を作ってレッスンをと思った私です
どんな色合いの絵皿が出来るか楽しみです
次回は平筆を使った大人っぽい薔薇にチャレンジしたいなぁ
やってみたい方は、私のブログにコメント下さい
レッスン代もとっても良心的です
マグカップやケーキ皿なども出来ますよ～

第２回りんご並木の会を新潟で・・・♪いつまでも後輩の私たち・・・

涼しくなったような、まだまだ残暑が厳しいような・・・
夏バテなどしていませんか？
さて、昨年からスタートした短大時代の先輩たちとの同窓会
今年も新潟で集合しました
埼玉は秩父・群馬・富山・佐渡島・飯山・大町・長野から今年は新潟に大集合です
集合場所は、朱鷺メッセ
台風での雨の心配もありましたが、そこはこのメンバーのパワーでしょうか大丈夫でした
朝８時の高速バスで新潟へ・・・
１年ぶりの再会ですが、全く間の時間を感じないほど『久しぶり～』といった感じ
新潟の集合場所。朱鷺メッセの３階中華料理「桃李」での飲茶食べ放題ランチから同窓会はスタート
とりあえずは、１年ぶりの再会を祝って乾杯～


スープ・唐揚げ・魚の甘酢あんかけ・麻婆豆腐・餃子・デザートなどの他点心は食べ放題飲み物別で２０００円とはリーズナブル
私とＨ江先輩以外は食べるというより、飲むほうがメイン


「この日を楽しみにしてたんだぁ～」からスタートしてのおしゃべりも止まりません
こんな素敵なヨットハーバーが見える場所だったこと覚えているかなぁ～？

ランチタイムがクローズになるまで、ひたすらしゃべり続け、食べ続けた私たちは、完全におばさん化していました
ホテルnikkoの中の中華だったのですが、この日最もうるさいお客様だったことは間違いないかと思います。
そして、朱鷺メッセ最上階31階の展望台で、群馬からのＩ美が合流

さすがに海沿い・・・一歩外にでると蒸し熱い～
なんだかんだいいながら、ようやく宿泊先に到着しとりあえずは恒例の集合写真をパチリ
今年も集まれて良かったねと思いながらも、以降は各々が勝手におしゃべりを・・・ただこの先何十年しても先輩は先輩であることは間違いない！と確信した私たち後輩４人です

でもこの素敵な繋がりには感謝
翌日は、白山神社の蓮の花を見て、新潟市内を観光！

最近出来たという漫画「ドカベン」のキャラクターたちの銅像がある通りで記念写真などを撮りながら、
来年の再会を約束して各々帰路に・・・
楽しい時間は『あっ』という間に過ぎてしましました。
私の先輩が帰りのバスの中で「これから何楽しみに生活しようかなぁ～」と・・・先輩大丈夫来年の再会を楽しみにしていればあっという間に時間が流れます
来年もみんなでおしゃべりしましょうね
１枚ずつ記念写真が増えて行くことを楽しみに・・・