具が・・・片寄りましたが

　今日の料理教室で「巻き寿司」を巻きました。

ここ何年も巻き寿司を家で巻くようなこともなかったような・・・

子どもの頃はお手伝いでちゃんと巻いていたのに・・・
特にかっぱ巻きが好きでショッチュウ巻いていたくせに・・・

久しぶりに巻き簾で巻けば
「具」がちゃんと中心にこなかったけれど
それなりにちゃんと巻けたかも～
それなりにコツも忘れてなかったしー

調子にのって近々、具から作ってみる気になりました。

久しぶりに良い経験になりました。