ドライエイジング という方法で
黒毛和牛を熟成させ
お店で提供・・・
さいころステーキ
お肉のうまみが ぎゅぎゅっと詰まった 極上のうまさが引き立ちます
熟成黒毛和牛を 荒く叩き
肉の本質をなくさないで丸めた ハンバーグステーキ
なかなか味わえない 絶品です
たまたま立ち寄った静かな一角のレストランでしたが
お客様も 次々にお入りになる
隠れた人気店 !!!
満足、満足 ・・・
☆ ホームページはこちらをクリック「 あつこさろん 」
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