きゃりあおばさん 奮闘記

野菜たっぷり・節約料理・ヘルシー料理
帰宅後猛スピードで作る適当おばさんのうちごはんの紹介です

田舎のお盆☆ご先祖様へのおもてなし

2014年08月13日 | 田舎料理




8月13日

旧盆に合わせて今日から仕事もお休みです

故郷でのんびり過ごされている方もいらっしゃると思います



この日はご先祖様の霊が家に帰って来る日で

昔は迎え火などを炊いて、お迎えしました













我が家もだいぶ簡素化されつつありますが

とりあえず、ご先祖様の乗る乗り物の牛と馬をこしらえて


尻尾はねごじゃらしと、ススキの若いもの

耳はだだちゃ豆

手綱は昆布で作ります






 







そのほかに、うちわ餅と呼ばれる白い餅を

カラトリの葉を裏返したものに4ヶづづ 2セット


仏壇の前やお墓には

砂糖菓子を固めて作った茄子やほおづきなどを下げます




この日は親戚の人たちがご先祖様にごあいさつにいらっしゃいますので

朝からパタパタと大忙しです






今年の精進料理は

かぼちゃとあんこの茶巾絞り

茄子のゼリー寄席 ごま風味ダレ




 






生姜の香りが爽やかな豆腐入り白玉団子だだちゃ豆入り

煮しめです






 







茄子のゼリー寄せと


豆腐入り白玉団子だだちゃ豆入りは


美味しく出来たので後程、レシピをアップしたいと思います






台風が通りすぎて

又暑さがぶり返しの お盆休暇になりましたが

せめてこの時期位は暑い方が

夏休みらしくていいかな~





昨夜は、二階の部屋に行くために階段を上っていくと

月明かりの明るさにビックリ!!


思わずチッチを


 ちょっと ちょっと 来て~ 月が変だ~



 そういえばスーパームーンだとか言ってたな~





廊下の電気がいらないほど

明るい月の光に

しばし、窓を開けて夏の夜を楽しみました



皆さんの所からはスーパームーン

楽しめたでしょうか?






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1 コメント

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Unknown (晴子)
2014-08-13 15:50:51
きゃりあさん、こんにちは♪o(*^▽^*)
ふふ、昔ながらの日本のお盆♪
明かり、ほんときれいですよね♪ヽ(=´▽`=)ノ

そして、和懐石のような素晴らしいお料理♪
も~、まさに眼福とはこのことです☆
特に茄子のゼリーよせなんて、ほんと
お店の一品レベルですよね♪
むふふ、ぜひいただいてみたいです~☆(´(エ)`*)ゝ

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