～ 9/9 本日のまかないランチ！ ～

本日の”まかないランチ”は小生の簡単得意料理、野菜たっぷりの”焼きそば”です。

今日は定番の豚肉＆キャベツの他、自宅プランターで採れたピーマン、冷蔵庫に残っていた玉ねぎ半分、シイタケを入れました。

焼きそば麺は一玉しか使っていませんが、野菜タップリなので、これで、二人分です！

ヘルシーで安価な小生の得意料理です。

美味しかった！

デザートは妻がつくった”ヨーグルトカッサータ”という、ちょっと豪華なアイスです。

甘さ控えめで、これは美味いです！