“Georgia On My Mind”を聴きながら娘のケーキ作りを・・その３

次は、キース・ジャレットのスタンダーズトリオの熱演を聴きながら・・

Keith Jarrett Trio - Georgia on My Mind - part 1


（ケーキ作りその３）
⑦苺を万遍に敷き詰め、マジパンで作り食紅で色付けしたカップルの人形をセットし完成・・


（マジパンで作った飾りの数々)


（カップル人形・新郎はテニス好きのスポーツマン、新婦はナース）


（ついに完成！！　出来上がりに感動〃〃だ・・）

最後にもう一つ素敵な“Georgia on my mind”を・・
Junior Manceのソウルフルでブルース感覚一杯の“Georgia on my mind”です・・

Georgia on my mind - Junior Mance

“Georgia On My Mind”を聴きながら娘のケーキ作りを・・その２

次は、ハーブ・エリス(g)　のシンプルでブルース感漂うプレーを聴きながら・・
Georgia On My Mind－ Herb Ellis & friends


（ケーキ作りその２）
④フルーツを敷き詰めた上に再び生クリームを塗る・・

⑤その上に半分にカットした残りの生地をのせる・・

⑥周りを生クリームで整え、棒状のクッキーで整形・・


その３へ・・

“Georgia On My Mind”を聴きながら娘のケーキ作りを・・その1

小生のこのブログに立寄ってくださるお客様は想像するに男性で高齢者の方が多いのではと思っていますが、今日の話題はそんな方には面白くない話題であると思うのでご容赦願いたい。
話題は・・先週の休日、娘の友人の結婚披露パーティーがあったのだが、そのパーティーに招待される娘と友人二人で手作りウェディングケーキをプレゼントしようと我家でケーキ作りに取り組んでいたが、二人のケーキ作りに真剣に取り組む様子と、出来栄えに親ながら感動したのでブログに留めておこうと思った次第である。
レイ・チャールスの熱唱で有名な“Georgia On My Mind”を演奏しているYouTube映像を聴きながらどうぞ・・・。

まず最初はレイ・チャールスのソウルフルな熱唱を聴きながら・・
Ray Charles - Georgia On My Mind


（ケーキ作りその１）
①デコレーションする一日前に、オーブンでケーキ生地を作っておく・・。

②デコレーションに使う大量の苺・・時期外れの今の季節、ケーキ屋さんご用達の果物さんに注文し手に入れたらしい・・。

③ケーキ生地を半分にカットし、生クリームを塗り、その上にフルーツ（缶詰です）を満遍なく敷き詰める・・美味しそう。


その２へ・・