週始めの台風一過、宮城県はさらに寒くなりましたね。
先日ブログを担当したときに、夕食が汁物と鍋物しか思いつかない、と書きました。
宮城の秋の汁物といえば、やっぱり芋煮ですよね。
大阪から仙台に引越してきた当時、
宮城のいろいろなお料理に驚いたものでしたが
(一番衝撃的だったのは、牛タン)
もう1つ驚いたのが、芋煮でした。
スーパーのレジを出たあたりに置いてある大きな鍋は、
芋煮会をする人のために貸し出すものだというのもびっくり。
確かに、あのサイズの鍋は一般家庭にはなかなかないですよね…。
みみサポみやぎの手話動画でも、実は4年前にこの芋煮会の紹介を
していました。
秋の風物詩 ~芋煮会~(2013年10月15日) ← クリックしてください!
最近はなかなか芋煮会にも参加できていませんが、
家では年に何度か作っています。
今日の晩御飯は仙台風芋煮、福元でした。
先日ブログを担当したときに、夕食が汁物と鍋物しか思いつかない、と書きました。
宮城の秋の汁物といえば、やっぱり芋煮ですよね。
大阪から仙台に引越してきた当時、
宮城のいろいろなお料理に驚いたものでしたが
(一番衝撃的だったのは、牛タン)
もう1つ驚いたのが、芋煮でした。
スーパーのレジを出たあたりに置いてある大きな鍋は、
芋煮会をする人のために貸し出すものだというのもびっくり。
確かに、あのサイズの鍋は一般家庭にはなかなかないですよね…。
みみサポみやぎの手話動画でも、実は4年前にこの芋煮会の紹介を
していました。
秋の風物詩 ~芋煮会~(2013年10月15日) ← クリックしてください!
最近はなかなか芋煮会にも参加できていませんが、
家では年に何度か作っています。
今日の晩御飯は仙台風芋煮、福元でした。