美味しい教室のひとり言…PART2

365日開講している教室のブログです。
パン・料理・お菓子・ケーキ・和菓子…そして毎日のつまらないことや空席状況まで!

時間があればキッチンへ

2016-09-09 15:15:29 | レッスン
AMは小学校の授業参観だったので、時間中途半端

沢山いただいたカボチャを使って、ポタージュ、味噌汁と、汁物を作りました
ついでに娘達が好きな、ポテトサラダ
明日は旦那も帰宅なので、カボチャコロッケの下拵えもしました


キッチンに立っているだけで、どんどん作りたくなっちゃいます

揚げ豆腐

2016-09-09 07:28:11 | レッスン
居酒屋メニュー揚げ豆腐




「作れるんですか?」
「外で食べるんだと思っていた」




こんな意見が多いです










あっさり!作れます。
しかもおいしい!



基本のおかゆも水炊きなのに、まるで出汁を加えたような味です。