美味しい教室のひとり言…PART2

365日開講している教室のブログです。
パン・料理・お菓子・ケーキ・和菓子…そして毎日のつまらないことや空席状況まで!

ねじったパン

2012-08-01 21:49:51 | インポート
最近は予想最高気温が当たったことないですよね。暑いし、湿度も高くてすごしにくい日々が続いております。
今日のご紹介するパンは、1次発酵のみのパン。少しだけ時間短縮できます!
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高温で焼き上げますが、オーブンの前に長くいなくていいからばっちりです!