久々のホームパーティ♪

バンコク時代の友人夫妻が本帰国。しかも我が家の近くに戻っていらっしゃいました。

まだまだ生活も落ち着いていないのに、無理を言って我が家に足を運んでいただきました。
せっかくお近くに住まわれているので帰国の歓迎会をしたくって♪


久しぶりのホームパーティ（ってほどじゃなかったのですが）だったので、
準備の手はずが悪すぎでした（深く反省。。。）

お料理もいつものことながら、途中から写真も撮り忘れ。。
ちょっとしかありません（涙）




スターターのつもりで用意したのはプチトマトのマリネ。
バルコニーのローズマリーで香り付け♪



アボカドとエビのわさび醤油和え。
本当はポン酢のゼリー寄せに使用と思っていたのに時間が足らず。。
アボカドがすごく硬かったのも、悲しかった（涙）



今まで一度も失敗したことなかったのに（たぶん）パイが焼き縮みしちゃったキッシュ。
きのことほうれん草のキッシュです。味はまぁOKかな？



ほかに秋刀魚のグリルトマトソースや、豚バラ肉と白菜の重ね蒸し。
最近購入した食べるラー油のオイル40％カット（のような感じ？）を
湯豆腐にかけたお手軽一品も。
デザートはマロンパウンドケーキ、モカチョコケーキ、
マンゴー（お土産♪）、イチゴなど。



料理はさておき、お土産のおいしいワインと楽しい会話で
ゆったりといい時間をすごさせていただきました。

また来てくださいね♪



時間があれは着物でお出迎えしようと思っていたのに
とてもとても無理でした。。。

次回は前日までの仕込をしっかりします（猛省しています）