目玉焼き？？

少し前のことですが、金柑の甘露煮を作りました。

もともと皮ごと食べられる品種だったので
甘さ控えめであっさりと煮ました。

プレーンヨーグルトの上に乗せたら
目玉焼きっぽくありませんか。。。(汗）





来月、久しぶりにお教室を開きます。
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