日々mikan's blog

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夕飯だよ^^・その17++

2013年09月04日 | 我が家の『ごはん』
2013/09/04

 『 イカの鳴戸巻き(さしみ)  大根と五目がんもの煮物 』 
       (具だくさん味噌汁)

 

大根と五目がんもの煮物」は かつおだし汁に 酒・しょう油を少しづつ入れて煮ます。
今日は早く煮てしまう為に 大根を薄め(1cmくらい)に切りました。

具だくさん味噌汁」は 大根の皮の細切り・さつまいも・豆腐・にんじん・生姜少々入りです。ごまをかけて。

「イカ刺し」が よく出てくるなぁ~と 気づく方も居られることでしょう。

 そうなんです! 好きなんです!! それだけなんです(^^;

 家族中 好きな物が 共通しているので とっても 助かります。

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