日々感動!

一日一日の感動を綴って行きたいと思います

初めてのもんじゃ焼き

2008年08月26日 17時16分29秒 | 旅行編
月島といえばもんじゃ

NHK朝の連ドラ「瞳」でもちょくちょく食べるシーンが出てきますね

どんなものかと・・・食べました

だし汁に片栗粉を入れてるのね

まず、油を敷いて、具だけを鉄板に(この具だけが難しい)

だってね 少し傾けようもんなら汁も出ちゃうんだもん

具ですが、ほとんどキャベツやね 豚肉があるときあるけど

なので、あまりお腹が膨れません

真ん中を空けて、そこにだし汁を流しいれる

混ぜるような感じで、小さいヘラで押し付けるようにする

半生みたいですね

食べた感想は・・・

お好み焼きのほうがいいな です

でも食べてみて食べれないことはないです
一度味わってよかったです

勇蔵が出てきそう~

2008年08月22日 17時27分39秒 | 旅行編
東京都中央区月島

今 NHKの朝の連続ドラマ『瞳』が放送されてます

月島を歩いていると、ドラマのポスターもあちこちと貼られてました

そして、商店街を歩いていると、鰹節のお店が~~~

勇次郎・勇蔵親子のモデルになってるのだろうか

勇蔵が出てきそうに思いましたぁ

なので看板を写してしまいましたぁ