酒の肴に

日本酒セミナーに参加したときに教えてもらった一品

めちゃ簡単！

長いもを皮を剥いて、酢水にしばらくさらしたあと、短冊くらいに切ります

お皿に盛り、とろろ昆布を乗せ、味ぽんをかけるだけ

お酒やビールの肴にもなります

もちろん、ご飯のおかずにもグッド～