日々感動!

一日一日の感動を綴って行きたいと思います

鯖の味噌煮 リベンジ

2007年02月03日 14時08分03秒 | 料理レシピ
1月28日の記事に書きましたが鯖の味噌煮をまた作りました
2回目
最初の失敗を生かし、自分なりにうまくできたかなぁと思います
今度は汁気もたっぷりありましたし

前にも書きましたが、味噌で煮ると鯖の臭みが取れますね
美味しいですね!

写真も今度はうまく撮れたかなぁ