芽サラダ。

発芽したラディッシュと紅白二十日大根。

間引きしなきゃいけなぃ。
でも、かわぃぃ双葉があまりにも精一杯キラキラしてて
とっても愛らしくなって。
少しためらって、しばらく眺めてた。

ごめんね。　ありがとう。

そう言って、いくつかピンセットで取り上げた。
土に踏ん張ってついてる根の力が
指に伝わってきて、胸が痛んだ。

つみ取った芽は、朝、サラダにして
１つ１つの芽に感謝をして、かみ砕いた。
こんなに小さくても、ちゃんと辛味があって
オトナになった彼らを食べてる気がした。

こんな風にして野菜も果物も育ってるんだね。
コレもわかっているようで、わかっていなかった。
当たり前だけど、全部生きてる。
これから、野菜１つ１つに感謝をして食べる。

そして。
今度は大きなプランターで育ててみるよ。