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ネコ友 オリーブさんから カツオ餃子 いただきました!
黒潮町で作られてる 噂のこの餃子。
1度食べてみたかったのです~!
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ありがとうございます!!
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早速いただきますよー!
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餃子をカリッと焼き上げるには やっぱり鉄鍋!!
最近は鉄鍋の便利さと美味しさに目覚め 何をするのも鉄鍋ばかり。
本当いいですよ!鉄鍋。
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カツオ餃子の断面。
魚の身を使ってるからでしょうね?
身はぎっしり詰まってるのに すごくアッサリ。
うん!これなら 幾つでも食べられます。
タレもついてるけど 餃子自体にしっかり味がついているから 要らないかな?
逆に タレにつけると 餃子本来の味が消されてしまうから 勿体無い。
とっても美味しいカツオ餃子でした!
ご馳走さまでした。
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